胆囊结石可以适当的吃红薯。红薯内的主要成分主要是维生素，还有淀粉等物质，含有脂类物质较少，所以可以适量的食用。但是红薯应当避免空腹下食用，以免引起明显的不适症状。
胆囊结石可能是以下原因引起的。
胆囊结石是由多种原因造成的，不管是什么原因造成的，都会导致胆汁的酸性、胆固醇的代谢紊乱，从而导致胆汁在胆囊内沉积，从而导致胆囊内的结石。肥胖、长期暴饮暴食、高脂肪、高蛋白饮食、高脂血症、糖尿病、胃肠道手术、肝硬化等都属于高风险的危险因子。另外，一些年轻人因为不喜欢吃早饭，导致胆囊中的胆汁滞留太久，导致了胆囊结石的发生。
泥沙样胆囊结石严重，会出现发烧、寒战、上腹部疼痛不适、恶心、呕吐、消化不良。甚至还会出现胆囊萎缩，让胆囊失去正常的功能，因此需要积极的进行治疗，防止病情进一步变严重。
胆囊结石且胆囊萎缩应该手术治疗，因为胆囊结石的癌变率大概10%，当胆囊出现萎缩的时候，说明胆囊的功能就不健全了。这时候胆囊既然没有功能，里面又有大量的结石，这样引起癌变几率比较大。
对于进行了胆囊结石手术之后的育龄期妇女而言，一般在下一次月经周期就可以进行怀孕了，因为胆囊结石手术的本身，对机体孕和生育的能力的影响是非常小的，只需要等到下一个月经周期之后，患者机体已经逐渐恢复，体能也有所上升以后就可以怀孕。
如果孕妇患有胆结石疼痛，看看是否可以服用一些对胎儿没有影响的药物。胆结石是由于不注意饮食、消化不良和胆汁排泄造成的。有人建议我们必须注意改善饮食习惯，现在按时吃饭，多吃清淡易消化的食物。
