骨折吃海参一般是较好的，可以促进骨折的恢复。
海参中的胶原蛋白含量很高，蛋白质含量也很高，骨折后可以通过食用海参来补充蛋白质和胶原蛋白，从而促进人体的营养吸收，同时还可以促进骨折端的骨痂的生长，促进骨折端的淤血水肿的消失。可以在骨折后进行伤口愈合。因此，骨折患者可以食用海鲜，这样可以促进骨折端的愈合，同时也可以促进骨折端的骨痂的生长，促进骨折的愈合。
怀孕后，是可以适当的吃海参的。海参营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素和钙等矿物质。吃海参，可以促进孕母和胎儿的生长发育，但是在吃海参的时候，也不宜过量，因为过量食用，以免造成营养过剩。并且在吃海参的时候，也注意防止过敏的发生。
糖尿病是以血糖增高且超过医学界定范围为诊断依据的慢性代谢性疾病，因属于终身性疾病，所以需要长期通过综合治疗来控制和降低血糖。患有糖尿病在饮食方面要低糖低脂低热量清淡饮食，可以适量吃海参，因海参含蛋白较高但含糖少，对糖尿病没有影响。
皮蛋不可以多吃，皮蛋主要是用鸭蛋经过石灰包裹，腌制而成的一种食物。其中的铅含量非常高，吃得太多之后有可能会导致重金属超标，有可能会出现铅中毒现象。而且皮蛋中的亚硝酸盐非常丰富，吃了之后会升高血压。皮蛋属于一种寒凉性质的食物，吃得太多可能会刺激胃肠道，从而引发腹泻，腹痛，食欲不振等胃肠刺激症。
怀孕中期吃海参好。怀孕后，是可以适当的吃海参的。海参营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素和钙等矿物质。吃海参，可以促进孕母和胎儿的生长发育，但是在吃海参的时候，也不宜过量，因为过量食用，以免造成营养过剩。
碱面馒头吃多了不好的。碱会破坏食物中的维生素，而且会影响矿物质的吸收。但是食用碱是一种食用膨松剂。蒸馒头的时候就会让少量的食用碱，这样子做可以使馒头变的香甜可口。
