急性肝炎患者一般可以喝酸奶。
急性肝炎患者在饮食方面要注意清淡，吃营养丰富、容易消化的食物。酸奶是以牛奶、羊奶为主要原料，通过发酵等工艺生产的。酸奶既能保持牛奶的营养，又能让人更好地吸收，而且味道也很好。肝炎平时多喝酸奶，可以补充身体的营养，提高身体的免疫力。
日常要注意休息，不要过度疲劳，适当增加锻炼。
急性肝炎可以吃酸菜，但是应该注意适量。
急性肝炎病人膳食通常是易于消化和吸收，若觉得没食欲，吃得不好吃，吃点酸菜，调整食欲，它还可以，这样也没问题。不过，有些人觉得，急性肝炎的发病时间短，需要的治疗量小，所以不要过多食用这些东西。可小量食用酸菜，但不可食量过大。因为这样会加重病情。
此外，如果急性肝炎比较严重，则应该及时前往医院就诊。
急性肝炎病人可适当食用藕粉。
藕粉热量高，含淀粉较高，一般能正常食用。急性肝炎患者就是要补些高热量的东西，但要注意尽量避免太过油腻和辛辣刺激、没电。吃些易于消化和吸收的东西。急性肝炎病人不饮酒。必须严禁饮酒。有肝脏功能异常。强化护肝和降酶的治疗。最为关键的是需根据急性肝炎发病原因加以治疗。
多数经对症治疗后，机体可将病毒排除。
对于慢性乙肝，主要是要配合药物进行支持和综合治疗。
在急性期要多做好睡眠、适当的膳食、戒酒、护肝利胆退黄等方面的调理。在发病初期，出现了明显的临床表现，出现了严重的肝脏损伤，需要多注意多吃一些清淡、易于消化的食品。还需要通过合理的药物来控制症状，帮助肝脏的损伤修复，避免向长期发展。在病情平稳恢复后要多做些锻炼，平时要多做些锻炼，平时要多吃点东西，要根据自己的情况进行药物治疗，但是要注意不要过度饮酒和过度的疲劳。
急性肝炎的病人能否接受药物的选择与其自身的情况有很大关系。对于由于药品所致的急性肝炎，应尽可能地少用药，以减轻肝负荷；大部分病人的肝脏可以自我修复；肝脏有明显的不正常，有高的转氨酶或者是有黄疸的病人需要吃一些护肝的药；根据发病原因，合理应用激素来进行消炎的治疗；如果是有酒精性肝炎，可以适当的服用一些维生素。
建议患者在医生的指导下合理的使用药物，以免加重症状。
急性肝炎患者在工作前，必须等待疾病彻底好转。
因此对于慢性乙型肝炎应该及时有效的治疗，防止肝功能进一步恶化，一旦发现肝病进展，要立即采取必要的措施对其展开干预。通常急性肝炎以急性之甲肝多见，急性之戊肝及部分急性酒精性肝炎，则急性之甲肝、戊肝应待疾病彻底改善后再治疗，不具备传染性后，才可工作。急性的酒精性肝病主要发生于青少年，发病比较急，并且很容易出现反复发作的情况。一般需住院隔离4~8周，自然病程为4~8周，病好后无传染性，且不复发。急性酒精性肝病一般都会经过一段时间的康复期进入恢复期，这期间患者可以根据自身实际情况来决定是否继续工作。酒精性肝炎病人需等肝脏功能康复改善后，才能前来工作，由于肝脏功能异常时，此时若工作，不利于疾病的恢复，工作究竟需要多长时间，必须根据实际情况分析，病情严重时可稍长，轻症持续时间较短。