豆浆能否与荷包蛋同吃呢

会员14558579 27 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):

豆浆能否与荷包蛋同吃呢

医生回答共4条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
刘保全 邢台市人民医院妇产科 三级甲等
擅长:不孕不育、卵巢囊肿、子宫肌瘤、月经不调、盆腔炎、宫...
已帮助用户: 1164
病情分析: 不可以的,因为饮食禁忌是中医里一个重要的概念,因为任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会引起中毒反应。


鸡蛋是人们常吃的食物,很多人都知道它的营养价值很高,却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

意见建议:早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值
关注
周文博 石家庄市人民医院内科 三级甲等
擅长:冠心病、高血压、糖尿病、脑梗塞
已帮助用户: 1209
病情分析: 你好,豆浆能否与荷包蛋都是很有营养的蛋白质,但如果同吃营养价值就会变弱。

意见建议:建议单独吃,因为有研究说两种蛋白质会发生相互反应。
关注
刘云云 医师 河北省临西医院内科 二级甲等
擅长:高血压,冠心病
已帮助用户: 1400
病情分析: 鸡蛋和豆浆不要一起吃 ,因为豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

意见建议:建议豆浆能否与荷包蛋同吃,鸡蛋也不能与白糖、豆浆、兔肉同吃。
关注
张浩 医师 暂定内科
擅长:儿科、心脑血管疾病
已帮助用户: 704
病情分析: 您好,根据您所提供的资料分析,您的情况属于饮食的问题

意见建议:豆浆可以与荷包蛋。有什么不明白的地方,请及时咨询。时时刻刻为您的健康保驾护航。
相关问答

地瓜和豆浆是可以同时在一起吃的,两者之间并不会产生明显的毒副作用。豆浆本身是用豆制品制作而成,里面含有丰富的植物蛋白、纤维素、维生素e、维生素a等营养成分。里面含有淀粉和膳食纤维,还有大量的矿物质。两种食物混合在一块之后并不会产生明显的毒副作用。并且可以吸收两者之间的膳食纤维,促进肠道蠕动,加速胆固醇代谢物的排泄,起到降低血压、降低血脂的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病不建议吃煎炸荷包蛋。
煎炸荷包蛋富含大量热量和热卡,可以通过食道、胃粘膜迅速转化为葡萄糖。如果煎炸荷包蛋食用过多的话,体内的血脂可能会过高,例如甘油三酯和胆固醇增加导致高脂血症等。因此,对于糖尿病患者,煎炸荷包蛋时用油煎或者油炸为烹饪方法,油分会变多,血糖不稳定,所以建议糖尿病患者不要吃。如果糖尿病患者想吃鸡蛋可以吃水煮蛋,水煮蛋对血糖的影响不大,适合糖尿病患者食用。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

茶,绿茶与黑枸杞同食两者会发生化学反应,产生一种人体无法吸收的物质,会降低黑枸杞与绿茶的营养。温热性的补品,黑枸杞本身就是一种温热性的食品,如果在与温热性的补品同食,就会导致上火。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

菠菜和西红柿可以一起吃。菠菜:维生素E含量很多,能阻止机体内部氧化过程。西红柿:其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性,使沉着色素减退,有青春抗衰作用所以菠菜和西红柿两种食物不存在食物相克之说,大可以放心食用的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

生姜不能和生鱼同吃,在做有关鱼的料理的时候放生姜就是为了去除鱼本身的腥味的,但是要是在鱼还是生的时候就放生姜很容易影响生姜去腥的作用。不能和韭菜同吃,韭菜属于性温的食物,能够帮助行气理血,而生姜也是性温食物,一起吃容易使身体内热旺盛。不能和芹菜同吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

通常来说,虾仁、柿子、葡萄、石榴等食物同吃会导致呕吐。
虾仁、柿子、葡萄、石榴中任何一种都会引起呕吐,后三种食物都含有大量的鞣酸,而虾仁中富含蛋白质、钙元素、磷等矿物质,如果同时食用,很难消化,不仅会引起呕吐,腹胀,头晕,恶心等消化不良,还会降低对虾的营养吸收。所以建议避免一起吃虾仁、柿子、葡萄、石榴等,如果出现呕吐,则需要尽快就医。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。