胆囊切除以后平时一定要养成良好的饮食习惯。如果手术后已经排便排气可以正常饮食，平时多吃新鲜的水果蔬菜，如黄瓜，西红柿，苹果，香蕉西瓜。平时少吃油腻，高脂肪，高胆固醇的食物，如肥肉，动物内脏，油炸烧烤食物。
应当以高维生素、高蛋白的清淡、易消化饮食为主，并不会影响到机体的营养状态，也不会影响到切口以及创面的愈合，也可多进食豆制品、鱼肉、瘦肉，因此并不需要给予特殊的营养品。
失眠可以吃以下一些食物：
1.有助于治疗失眠、促进睡眠的食物。五谷中有小米，所以很多人喝小米粥、小米莲子粥、小米百合粥、小米大枣粥，有助于治疗失眠，促进睡眠，有一定的辅助作用；
2.桂圆、核桃、莲子、红枣等。还具有治疗失眠的辅助作用；
3.鸡蛋、乳制品、牛奶、羊奶、蜂蜜、猪心、猪肝等。都有助于治疗失眠，起到一定的辅助作用。睡前喝一杯热牛奶也有助于治疗失眠；
4.日常生活中吃香蕉、苹果也有助于治疗失眠。
多吃润肠通便的果蔬，例如苹果、香蕉、梨等、冬瓜、香蕉、黑芝麻油，蜂蜜水等。为了促进肠蠕动还可喝酸奶，多食含膳食纤维丰富的食物，例如麦麸、豆类等。忌食有刺激性的食物，如酒类，辣椒，海鲜等。
健康的成年人，每次献血200ml-400ml，仅仅相当于全身血量的5%-8%左右。献血前喝盐水，献血后喝牛奶及蛋白质饮料，血容量可在短时间内恢复平衡。如果想加快血液中红细胞和血红蛋白的恢复，需要注意饮食调理。
