这个每天半斤的白酒属于过量的喝酒的，长期下去还是不利于身体的健康的，尤其是肝脏，是增加肝炎等问题的发生率的，一般每天饮用白酒的量一般不宜超过50克的，一般如果长期过量饮用白酒可以导致肝硬化。
喝白酒以后，如果出现醉酒的反应，在1个小时的时间以内，可以通过催吐解酒，可以减少身体对胃肠道酒精的吸收还有消化。而如果喝酒的时间超过了1个小时以上，催吐效果就不会太好，但是可以给予患者输注高浓度的葡萄糖，帮助肝脏进行酒精代谢。
痛风病人一般不可以吃高嘌呤的食，因为白酒里面的酒精含量非常高，很可能会引起嘌呤升高，所以痛风病人在平时一定要禁止喝酒，啤酒白酒或者是黄酒都不要喝。痛风病人在平时要保持饮食清淡，不要吃太油腻的肥肉或者海鲜类的食物，豆制品也不可以吃。
白酒酿造工艺早已成熟，绝大多数私人酿酒都是合理工艺，唯一的可能会有甲醛超标的现象，喝酒之前烫一下即可。植物组织在发酵过程中，甲醇的产生几乎是不可避免的。因为，植物细胞壁中含有果胶，其本质是半乳糖醛酸聚糖，其侧链可被酯化，酯化的果胶在果胶酶作用下会生成甲醇。所以，白米酒发酵过程中的确会产生甲醇，不论是自酿还是工业化生产都会产生。
酒后可喝蜂蜜水加快解酒。因为蜂蜜水中含有特殊的果糖，能够促进酒精在人体里分解和吸收。2、喝牛奶解酒，因为牛奶可使人体蛋白凝固。如果饮酒过多喝牛奶，可起到保护胃和缓解胃黏膜对酒精的吸收。
