如果呛到的食物是比较细小的情况下，没有引起呼吸道的阻塞，通常早期都会表现为刺激性咳嗽，而且这种咳嗽是通过喝水或者拍打背部都不能缓解的。如果呛到的食物是比较大的，早期会马上出现呼吸道阻塞的症状，除了刺激性咳嗽，还会出现呼吸困难，甚至嘴唇或者全身皮肤的紫绀等情况。
小孩吃东西呛到气管的话，家长不要直接拍孩子后背，这样异物会在重力的作用下滑到气管更深地方，会卡得更死，这种情况下，可以直接将孩子倒立，然后拍孩子的后背，平时一定要多看好孩子，不要让孩子吃到不消化的食物。
发霉的花生上有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一种毒性很强且有致癌性的物质，一次摄入过多可引起急性毒性，出现急性肝炎、出血性坏死等，长期少量摄入也会导致慢性毒性，引起生长障碍，而且黄曲霉毒素是目前所知的致癌性最强的化学物质，主要引发肝癌，也可引发肾癌、胃癌。
宝宝吃药呛到了，此时应该让宝宝半俯卧或者是趴到大人的腿上，用力拍打宝宝后背，让宝宝将药物咳出。如果宝宝此时出现呕吐症状，应当迅速将宝宝脸侧向一边，防止呕吐物进入气管。也可以让宝宝多喝水，让药物随着水液进入食道。
用一只手托住胸部，俯卧位，注意头部低于胸部与腹部，然后用另外一只手拍打背部，这样拍打胸廓会有收缩，从而给气道有向外冲击的压力，使梗塞在气道里面的奶吐出口腔。
宝宝喝水呛到肺里马上就会出现症状的，会出现咳嗽气短，口唇发紫等，需要立刻带孩子去医院检查听听肺部是否有啰音，宝宝还会出现呼噜声，或者发烧的情况，平时一定要给孩子选择合适的喝水方法。
