腮腺炎可引起一侧或两侧耳前、耳后的腮腺肿大，可以表现为疼痛，多表现为张口吃饭时疼痛明显。腮腺炎有感染性、免疫性、阻塞性及原因不明的炎性肿大，可以表现为腮腺的红、肿、热、痛。部分病变进入化脓期，挤压腮腺可有脓液流出。
不同病因的腮腺炎在临床的治疗方法不同，腮腺炎大多由金黄色葡萄球菌或链球菌感染引起，腮腺局部红肿热痛，挤压腮腺导管口有脓液溢出。其治疗上主要以抗病菌类的药物治疗。
腮腺炎分为流行性腮腺炎和化脓性腮腺炎，其中有传染性的是流行性腮腺炎，也叫病毒性腮腺炎。病因是流行性腮腺炎病毒感染造成的，病毒是有传染性的，大多在密切接触或者通过飞沫传播，表现为腮腺区肿胀、疼痛、红肿。
一般情况下，小儿流行性腮腺炎是一种急性呼吸道疾病，主要是由于流行性腮腺病毒所致。腮腺炎是否入院要看个人的具体病情，病情轻微的可以不住院，前期服用一些抗菌的药物来抑制炎症，并进行相应的处理。但如果情况比较严重，为了避免出现并发症，必须入院。在发病的时候要多饮水、保持口腔清洁、多休息，如果出现发烧，可以服用一些药物进行降温，比如退热药，有较好的治疗效果。
腮腺炎如果积极治疗，一周至半月会好，得了腮腺炎初期的3-5天感染性最强，会疼痛，红肿，头疼，食欲不振，发烧，卧床休息，隔离治疗，远离人群，可以用新鲜的仙人掌肉捣成糊，涂敷于患处，每日2次，配合服用甲硝锉进行抗炎治疗，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃海鲜，可以吃流质半流质的食物，如粥、面条、混沌、汤、果汁，不要吃容易上火的食物。
