EB病毒感染目前没有特效的治疗方法，大多数都能够自己完全好转。治疗主要是支持性，抗病毒药物可以抑制EB病毒的复制，但有研究认为没有效果，激素治疗仅在有贫血，血小板有明显减少的情况下使用。
一般情况下，儿童EB病毒感染吃清淡、营养丰富的食物比较好。
对于受EB病毒感染，饮食上以清淡容易消化的食物为主，孩子如果有厌食症状，可以吃一些流食，不要吃辛辣刺激食物，可多吃新鲜的水果蔬菜，如橙子、苹果、猕猴桃、蓝莓等，适当多食豆制品、牛奶、瘦肉等，尽量不吃腌制过的食品如咸鱼、咸菜、咸肉等。可制作患儿喜欢的、可口的食物，提高患儿食欲。另外要积极预防感冒，防止疾病复发。
儿童EB病毒感染会有鼻塞、畏寒、肌痛、咽部疼痛头痛、咳嗽、眼睑水肿等症状表现。
1、无症状或不典型感染：显性表现常较轻微，可出现上呼吸道感染、扁桃体炎、持续发热，伴或不伴淋巴结肿大。
2、传染性单核细胞增多症(IM)：（1）前驱症状：为原发性EBV感染的典型表现，常先有3~5天前驱期表现，如头痛、不适、乏力、畏食等。（2）发热：约1周，重者2周或更久，幼儿可不明显。（3）咽峡炎：50%有灰白色渗出物，25%上腭有点。部分病例并发链球菌感染。（4）淋巴结肿大：任何淋巴结均可受累，颈部淋巴结肿大最常见。（5）脾脏肿大：50%的病例可伴脾大，持续2~3周。（6）肝脏肿大：发生率10%～15%。（7）眼睑浮肿：50%病例可有眼睑浮肿。（8）皮疹：可出现多样性皮疹，如红斑、斑丘疹或麻疹。
eb病毒感染，除了会有eb病毒抗体阳性以外，血常规中会有典型的病毒感染表现，也就是出现中性粒细胞降低，以及淋巴细胞偏高，也可以出现白细胞总数的降低。出现eb病毒感染。
EB病毒感染目前尚无特效治疗，疾病大多能自愈，治疗为支持性的。抗病毒药物可以抑制EB病毒复制，但有研究认为无效。激素仅在有贫血、血小板减少等情况下应用。疾病大多能自愈。平时养成良好的个人卫生习惯。不要口对口喂饲婴儿。预防接种EB病毒疫苗。
EB病毒感染是严重的疾病，可以引起淋巴结肿大，肝功能异常，发热反复，也可能引起肺炎，需要住院规范治疗。一般需要用更昔洛韦治疗，治疗半月左右，可以恢复正常。平时注意卫生，养成良好的习惯，饮食清淡易消化食物，忌辛辣刺激性食物，保证充足的睡眠时间，尽量不要去人员密集地方。可以配合免疫球蛋白治疗，提高免疫力，有利于疾病恢复正常。
