红薯含有大量糖分，糖尿病患者不可以食用，不然就影响病情了。
而且土豆、芋头之类的东西也不可食用，平时应调节饮食习惯，多食清淡之物，忌高脂肪饮食、高热量食品禁止烟、酒，也可与药物联合应用，加强体育锻炼，忌过度肥胖。应该养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜，可以适当运动，比如游泳、跑步等，可以增强体质，控制体重。
可以多吃鸡蛋、鱼肉、白菜、苹果等富含蛋白质、维生素等营养成分的食物，为机体补充营养。
糖尿病是一种以高血糖为主要特征的慢性代谢性疾病，合理的膳食搭配，有利于缓解病情。薯又名地瓜、白薯、山芋，含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钾、磷、黏多糖等，是一种营养丰富的食物。糖尿病患者食用后可避免血糖升高过快，有利于维持正常血糖。
可以吃，糖尿病人不要刻意的去不吃各种食物，其实什么都能吃，但都不要多吃，每天粮食不要超过半斤就可，多吃蔬菜、一个鸡蛋，保持营养就行。再就是运动。应该注意少食多餐，注意低盐，低脂，低糖饮食，同时还需要注意，含能量比较高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。
妊娠期糖尿病人可以适量吃红薯。
无论什么情况，孕期都要求血糖在正常范围内。饮食疗法是治疗糖尿病的基础。糖尿病患者可以吃红薯，红薯含有大量的膳食纤维，血糖生成指数低，饱腹感强。但是用红薯代替主食，对于糖尿病患者的主食是有一定规定的。用红薯代替精米和面粉，对妊娠糖尿病女性非常有益。饱腹感强，升糖指数低，患者饥饿感不明显，远高于精密、面粉。
糖尿病是可以吃红薯粉的。红薯中含有较多的膳食纤维，属于粗粮的一种，虽然红薯中含有淀粉较多，但属于缓释碳水化合物，进食此类食物后，对餐后血糖波动影响较小，可以适当应用红薯等粗粮替代米饭或精面等主食，对餐后血糖的控制有一定好处。
糖尿病人通常没有不能吃的蔬菜。
在一般情况下，糖尿病人没有需要特别忌口的蔬菜，并且糖尿病患者可以多吃一些绿叶蔬菜，尤其是白菜，菠菜，黄瓜，番茄，苦瓜等蔬菜。糖尿病患者要加强日常生活中的饮食调理，减少摄入过多的糖类食物，同时还要进行日常锻炼，同时服用一些降糖的药物来调节血糖，避免出现血糖升高，从而导致心脑血管疾病。
