乙肝大三阳不是判断病情是否严重的标准，一定要进行其它的检查，才能明确是不是处于疾病状态。在疾病状态的前提下，再看是否严重。所以不能单凭大三阳，看病情是不是很严重，需要一整套的检查才能做出准确的判断。
大蒜对人体胃肠道有刺激作用，而且会抑制消化液的分泌。食用后会有恶心、腹胀的症状，会加重乙肝大三阳患者的病情。要少吃，还应该忌酒，忌食油炸、辛辣、刺激性、加工、腌制食物，这些食物都会加重患者肝脏的负担，会加重大三阳的病情。
乙肝大三阳是乙肝当中的一种感染类型，说明乙肝病毒复制比较活跃，病毒含量比较高，传染性比较强。首先应该进一步的检查乙肝相关其他指标，比如肝功能等，来评估是否处于肝炎活动期。如果处于肝炎活动期，应该进行积极的医治，包括抗病毒、护肝等，防止疾病的进展。
大三阳变为小三阳，多是由于乙型肝炎患者体内的病毒被基本清除，或是基本达到了自愈效果，不会再有肝炎活动，如果乙肝患者在25～30岁前完成了这个过程，那么以后多不会再发生肝硬化、肝癌。当然变异株感染者除外。
乙肝大三阳是指感染了乙肝病毒以后病毒处于一个活跃的复制时期，香菜这种食物本身不具有导致疾病加重的风险，而且对人体没有伤害，饮食上没有特别的注意，但是需要避免饮酒导致肝脏损伤。香菜是可以使用的这种食物具有丰富的维生素和微量元素。对肝脏是没有损伤的。
