糖尿病人是能够吃高粱米的，但是不要大量吃，高粱米也是含有较多的淀粉，升糖指数也比较高，糖尿病人平时适量吃含蛋白质的牛奶或鸡蛋或瘦肉，多吃绿叶蔬菜，还要注意多运动。
糖尿病人通常能吃高粱米。高粱米是糖尿病人可以食用的食物，因为高粱米是一种碳水化物，可以帮助糖尿病人补充体内的碳水化合物，还能为病人补充身体所需的维生素及矿物质。但是，如果患者食用过多的高粱米，可能会导致血糖的变化，因此建议糖尿病人每天要控制高粱米的摄入量，尽量减少对糖尿病人的血糖的影响。患者要注意纠正不良饮食习惯，可以适当地进行运动，并且要遵医嘱坚持服用药物，以控制血糖水平。
糖尿病患者可以适量吃高粱米。
高粱米是粗粮，属于杂粮。不仅可以吃高粱米，还可以吃玉米、荞麦、燕麦，以及红豆、绿豆、黑豆、芸豆等豆类。红薯、紫薯、山药、土豆等全谷物的根茎可以适量食用。全谷物富含膳食纤维。膳食纤维可以延缓糖的吸收，避免糖尿病患者血糖的波动，有利于糖尿病患者血糖的控制。各种五谷杂粮中的膳食纤维有助于延缓胆固醇的吸收，也有利于糖尿病患者的血脂控制。丰富的膳食纤维能吸收肠内水分，刺激糖尿病患者胃肠蠕动，有助于增加饱腹感，缓解饥饿感。糖尿病患者不仅可以吃粗粮，还可以吃一些面粉和大米，如精米和面粉，不会增加过多的肠胃负担，提高生活质量，营养更均衡。
高粱米粥糖尿病患者可以食用。
因为高粱米粥属于粗粮，含糖量比较低，对于糖尿病患者来说是不错的选择。糖尿病患者在饮食上要避免吃含糖量高的食物，大部分患者由于自主神经病变导致的胃排空、胃蠕动减慢，食用这些膳食纤维丰富的饮食可以增加肠道蠕动，减少患者的便秘。也要合理饮食，这样才有利于自己的病情，合理膳食，合理营养，避免辛辣刺激性食物，多吃易消化的食物，养成规律的生活习惯和睡眠。
糖尿病患者尽量不吃八宝粥。
因为八宝粥含糖量高，服用后血糖迅速升高，所以通常的低血糖方案无法控制这种血糖变化。你的食物要遵循糖尿病饮食原则。合理控制饮食，低盐低脂肪低糖饮食，少吃多吃，限制主食，合理搭配肉类、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜，少吃“红肉”，多吃“白肉”，绿叶蔬菜、适量水果，吃粥的话饭后30分钟左右胰岛素。可以更好地控制血糖。
糖尿病人能吃高粱米，属于五谷杂粮类的，热量相对少些，是可以吃的，当然了也不能大量吃，要尽量控制总热量的摄入，如果这种食物吃的太多了，总的热量也会增加，其他食物就相应的要减少。因此可以适度的吃。
