具有明目解毒的作用，可以祛风除湿。对于患有风湿病或者关节炎都有很好的治疗作用。可以延缓衰老，对于神经系统也有一定的调节作用。可以提高身体的抗病能力，对于内分泌系统有一定的保健作用。
鹰嘴豆有降血脂、降血糖、提高免疫力的作用，适合高血脂、糖尿病患者服用。鹰嘴豆含有大量的维生素B，能改善抑郁情绪，保持情绪稳定，有良好的效果。鹰嘴豆有丰富的膳食纤维和高蛋白质。
蛇胆不要生吃。生吃蛇胆易引发中毒性疾病，轻则恶心、呕吐、头晕，重则危及生命。这是因为蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质，进入人体胃肠道后，其毒性成分被吸收并进入肝脏，再由肾排出。
蛇胆是一味中药，但是，它的药用价值和食用价值是截然不同的。药用蛇胆的来源、炮制方式、使用方法和用量都有严格的规定。餐桌上的蛇胆，都是从蛇腹中现取的。鲜蛇胆虽含有促进消化的成份，但含有许多由肝脏分泌的有毒物质，也可能有多种寄生虫。如盲目吞服鲜蛇胆，或食用白酒料调制的蛇胆，极易损伤机体器官破坏正常代谢，甚至会诱发肝、肾功能衰竭。
蛇胆疮称为带状疱疹，蛇胆疮烟油不能治，具体情况分析如下。
蛇胆疮主要病因是因为水痘-带状疱疹病毒感染引起的。一般情况下并不会侵犯在人体的脊髓神经节，但当人体劳累或者机体免疫力低下的时候，病毒会再次侵犯神经而导致发病。属于病毒感染性疾病，烟油对它没有治疗效果，患者可以在医生指导下口服阿昔洛韦片，外用阿昔洛韦乳膏等药物。还可以配合口服龙胆泻肝丸等清热的抗病毒药物进行治疗，若有疼痛，可以考虑配合营养神经等药物进行治疗，如甲钴胺片等。
有抗肿瘤的功效，镇静、麻醉及其他神经系统作用。促进组织修复。对心血管的作用也非常明显。蜂胶还具有保肝的作用。蜂胶中含有抗癌银子，有抗肿瘤的作用。服食先在嘴里含一口水，在将蜂胶直接滴入口中和口里的水充分混合，这样可以达到效果。
