十一个月宝宝的辅食要尽量多样化。
通常在4-6个月时要开始给宝宝添加辅食，母乳充足在6个月时也要添加辅食，辅食从一种到多种，由稀变稠，有简单到复杂，由流质到半流质、固体。添加辅食时要孩子习惯一种食物后再添加另一种食物。11个月的宝宝能吃的辅食种类很丰富，母乳加奶粉、米粉，可以吃馒头、面条、米汤、饼干、蔬菜、水果都可以吃。可以吃蛋白质一类的食物，如鸡蛋、豆类都可以，可以吃肝脏、瘦肉、虾等补充蛋白质及适量铁剂，预防孩子贫血。
十一个月的宝宝添加的辅食，食物性状为碎状食物比较好，种类主要包括软饭、碎肉、碎菜、鱼肉、豆制品、水果等。十一个月的宝宝以1天喂3次奶、2餐饭和1次水果最为适宜。添加辅食的时间，应主要根据婴儿的体格生长神经发育以及摄食能力，社交技能等几方面发育状况决定，当之前辅食添加成功以后，即从泥状食物，到末状食物，再添加碎状食物，较为恰当。
如果宝宝在三天之内有大便并且大便不干燥就是正常的，如果超出了三天需要增加富含粗纤维素的食物调节，比如红薯，南瓜，香蕉，白菜，芹菜等。有些宝宝攒肚，2-3天排便一次，是没有问题的。
宝宝7个月时已经添加辅食，可以每天吃4-5次的奶，1-2次饭，1次水果，练习用杯子。辅食的种类可以有粥、烂面、碎菜、蛋、鱼、肝泥、肉末、饼干、馒头片、窝窝头、熟土豆、芋头等。此时宝宝已经可以添加动物性的食物，所以要做到营养均衡，辅食的种类要经常变换，得一样的添加辅食，不能一起添加。
7个月的宝宝添加辅食可以每四小时一次。一种到多种。按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，不能在短时间内一下增加好几种。
十一个月宝宝已经有一定的咀嚼和吞咽能力，可以给宝宝做些碎菜或颗粒食物。黄瓜、冬瓜、西红柿、青菜、芹菜、西蓝花、蘑菇、胡萝卜、香菇、木耳、笋瓜、茄子、土豆、豆腐、鱼、牛肉、鸡肉、猪肉等都可以做给宝宝吃。
