要给予患者充足的热量,可不限制脂肪和糖的摄入,以防止体内蛋白质分解,维持氮质平衡。给予低盐、低蛋白饮食,蛋白质是高生物价的鸡蛋、牛奶等动物蛋白忌食含大量非必要氨基酸的植物蛋白。
尿毒症平时饮食应注意多食用优质蛋白,主要为动物蛋白,如蛋清、乳制品、肉类、家禽等。应减少非必需氨基酸的摄入,多吃淀粉类、甜食类,如麦淀粉、藕粉、山药、蜂蜜等,糖尿病需适当减少糖类的摄入。
尿毒症能吃含钾量比较低的水果,比如菠萝、西瓜、山竹、葡萄、柑橘、水梨、柠檬和金丝大枣等,正常不会出现高钾血症。如果是因为糖尿病控制不佳导致的尿毒症期金丝大枣不要吃,可能会升高血糖。
普通大部分的水果都可以吃,但果葡萄柚、杨桃这两种水果不要食用,葡萄柚为高钾食物,尿毒症或洗肾患者不能多吃,以免加重肾脏的担负。尿毒症本身就容易出现饮食不正常,饮食合理调养就显得十分重要,在氮质血症期应以低蛋白饮食为主。
尿毒症病人水果大部分是不限制,可以吃些苹果,梨子等。由于尿毒症患者肾脏已失去功能,肾脏已无泌钾功能,容易引起高钾血症,禁食含钾离子多的水果,如香蕉,橘子等。尿毒症患者需给予优质低蛋白饮食,富含维生素饮食。病人必须摄入足量热卡,必要时主食可采用去植物蛋白的麦淀粉。
慢性肾衰竭是指各种肾脏病导致肾脏功能渐进性不可逆性减退,直至功能丧失所出现的一系列症状和代谢紊乱所组成的临床综合征,简称慢性肾衰。建议患有尿毒症,应该注意自己平时的饮食习惯,通常水果类食品对于肾脏的好处非常多。