晚上吃苹果是可以的，不过最好是煮熟了再吃，以免影响消化。特别是患有慢性胃炎和消化系统疾病的患者，最好不要生吃，否则可能会加重病情。苹果是一种非常好的减肥水果，它含有丰富的膳食纤维和丰富的维生素，在减肥期间吃苹果有助于减肥，但糖分含量较为丰富，需要食用方法，避免对身体健康造成损害，引起的不适的症状。
苹果富含多种营养物质，对于普通人而言，什么时候进食，并无严格的时间限制；但对于脾胃功能差，尤其是老年人，不宜晚上食用，极容易导致脾胃消化功能的失调，从而引起失眠，甚至诱发高血压和冠心病的发作，中医上有胃不和则卧不安，如果晚上食用偏凉的苹果，会导致脾胃不舒服，从而引起失眠。
晚上吃苹果对身体是不好的，因为苹果当中含有果酸，对胃来说具有一定的腐蚀性，尤其是晚上睡觉前。这样可能会导致腹泻或者是腹痛，苹果可以在早上吃或者是中午。而饮食方面也可多吃一些清淡且易消化的食物，要多注意自己的身体情况，可以在任何合理的时间来吃苹果。
苹果的营养很丰富晚上吃不会有什么危害的，但是不要吃太多，苹果有果酸，晚上吃太多也是会对胃粘膜有刺激的，苹果的营养价值也是比较高的可以协助身体排除一些垃圾毒素，同时一些减肥的人，食用水果也是可以达到减肥的效果。
苹果属于营养丰富的食品，不过含有一定的果酸，另外苹果也是比较硬的食品，如果空腹吃的时候，容易诱发胃部不适的。因为空腹吃苹果，对胃黏膜的损伤是比较小的，可以考虑适量吃的，但要注意一次不宜过多食用的。
一般情况下，饭后吃苹果有助于减肥，但减肥者要注意控制饮食的总热量。
过食肥甘、缺乏运动等因素可能造成肥胖，引起肢体沉重、疲乏倦怠等症状。此时，通常需要通过减肥来消耗脂肪、减轻体重。在这个过程中，饭后吃苹果通常是有助于减肥的。因为苹果通常不含有过多脂肪，其热量较低，一般不会影响减肥期间热量控制。此外，苹果含有果酸、鞣酸等营养元素，有助于改善脾胃运化功能，有利于提高精微水谷的输布能力，还能刺激肠道蠕动，防止代谢废物长期堆积于体内，以达减重、瘦身的目的。
需要注意的是，单纯凭借在饭后吃水果一般不能收获明显的减肥效果。减肥者还要注意控制饮食总热量，少吃或尽量不吃炸鸡、烧烤等高热量食物，以免摄入的热量超过身体需求，避免影响减肥效果。
