洗净，烧开水，注意这里多一个步骤，烧开的水用大勺淋在鱼上，多浇几次，把这个水到干净，相当于抄了遍水，可去除腥味，放上葱姜蒸，时间10-15分钟，根据鱼大小，熟了之后先把葱姜捡了扔掉，把鱼汤留下，因为有了第二步，所以这个汤不腥，很鲜，仔细把肉取出，去皮，汤和肉都放进辅食机，搅拌，没有这个可以手动捣成泥，就可以啦。
鱼肉是可以适量吃。癌症患者的饮食关键是注意营养均衡，鱼、肉、蔬菜、水果都要适当吃一些。但是做法上尽量选择清蒸、炖汤等方式，避免煎炸，另外癌症病人体质弱，免疫力差，可以适当吃一些保健品来提高免疫力，加速康复。
鱼不但味道鲜美，还对人体有多种保健功能。由于在鱼肉里（特别是海鱼）含有一种特殊的脂肪酸，它可降低人体的甘油三酯和总胆固醇，所以冠心病是可以吃鱼肉的，要控制脂肪摄入的质与量。
鱼鳞病这种疾病有遗传的可能，具体还要根据个人情况来定，遗传率也不是百分百，不必过于担心。鱼鳞病又称蛇皮病，是一种常见的角化障碍性皮肤病，平时要注意皮肤卫生，注意饮食营养，适量吃含维生素A多的食物。
脂肪肝能吃鱼肉，具体分析如下：
患有脂肪肝时是可以吃鱼肉的，鱼肉中含有充足的蛋白质和身体需要的维生素A、D、E等，脂肪非常少。患有脂肪肝要限制高热量食物、动物内脏、植物油脂的摄取，多吃含有维生素的新鲜水果和蔬菜，积极参加健身运动，避免静座，按时复诊血脂和腹部彩超，脂肪肝比较严重时需要配合保肝药物治疗。
