蜂胶对糖尿病患者有一定作用，蜂胶对糖尿病患者的主要作用是调节免疫力，增加糖尿病患者的抵抗力。
据文献报道，蜂胶还可以预防糖尿病微血管并发症，因此许多糖尿病患者都在口服蜂胶胶囊进行保健。但是糖尿病患者需要知道，蜂胶只能作为糖尿病的辅助治疗，并不具有降血糖的功能。以蜂胶为主要手段治疗糖尿病是错误的。目前糖尿病的血糖控制主要是胰岛素和口服降糖药，其他蜂胶和中药只是作为辅助治疗方案，所以这些药物不能代替常规的降糖药。
蜂胶对于糖尿病人的作用主要体现在降低血糖。
原理是通过本身的抗炎、免疫、抗氧化的特性恢复一部分的胰脏功能，使胰岛细胞损伤得到修复功能有所提高。蜂胶以及其所含的一些物质对于延迟糖的吸收以及延迟或者减少餐后血糖的升高都具有很大的意义。蜂胶在临床中的应用范围相对较广治疗难点在于蜂胶本身的提纯度比较低所以在临床上应该谨慎的合理的使用。蜂胶除了控制血糖之外还可以降低血脂、改善血液循环以及保护肝脏等一系列对人体有益的作用。
适当吃蜂胶一般对糖尿病患者没有太大的不利影响。
糖尿病患者也可以吃蜂胶。但是蜂胶不能代替降血糖剂，蜂胶没有降血糖作用，所以糖尿病患者不能单纯用蜂胶代替药物治疗。蜂胶含糖量很低，是一种健康食品，富含黄酮。适用于心脑血管疾病、高血压、高脂血症患者。蜂胶对血糖有一定的调节作用，但低血糖效果不明显。经常吃蜂胶可以减少糖尿病引起的并发症。糖尿病患者要注意不要吃含糖量高的食物，要吃低糖低脂肪低胆固醇的食物。劝患者适当运动，注意休息。`
糖尿病患者的临床症状一般有急躁、多饮、多吃、多尿、疲倦、口渴、消瘦、体重骤减等，严重者会有酮症酸中毒，临床上会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
一些2型糖尿病患者会产生胰岛素抵抗，其临床表现以肥胖为主，对胰岛素的敏感性降低，血液中胰岛素水平升高。2型糖尿病患者初期表现不明显，表现为轻微疲倦、口渴。主要表现为视网膜病变、蛋白尿、高血压、冠心病等。
糖尿病人喝醋能使餐后血糖下降，以糖尿病前期者下降最多，同时也使原来餐后上升的胰岛素减低，即使是饭前吃两勺醋，对糖尿病人的血糖控制，控制体重，增加胰岛素的敏感性都非常有帮助。
