鸡骨草、蜜枣、瘦猪肉，加适量水及佐料煲烂熟，1-2天1次，可用于重症肝炎病人，具有解毒退黄扶正护肝作用。乙肝病人饮食为足量的蛋白质，糖类，维生素，适量的脂肪与无机盐，微量元素，并应掌握科学的饮食知识，针对性地进行合理乙肝食疗法可以起到辅助治疗的效果。
乙肝需要正规系统的治疗，偏方不可信，乙肝需要做一个乙肝病毒，DNA检测和肝功能检测，据检测结果考虑进一步抗病毒治疗。乙肝需要查一下乙肝病毒DNA和肝功能，根据结果进行抗病毒治疗和保肝治疗，只有系统的治疗才能防止疾病进一步发展。
乙肝目前没有特效的药物和治疗方法（包括中药），最有效的抗病毒治疗转阴率50%左右。在治疗上关键要看是处于哪个阶段，如果肝功能正常，可以暂时不用药，平时注意劳逸结合，饮食清淡均衡，不喝酒，定期复查动态了解肝脏变化情况。进行肝功检查和肝胆B超检查。
如果仅是乙肝小三阳，肝功没有实质损伤和B超无病理改变，没有临床症状，可向正常人一样生活，对生活没有影响，但要注意要定期复查，合理作息，少吃辛辣，保持健康乐观心态；如果不单单是小三阳，同样伴有其他症状，则需要进行医治，以免影响正常生活。可以去正规公立医院接受检查治疗，小诊所不是好的选择，不要相信那些没有科学证明的偏方。
患有乙肝宜吃促进肝细胞的修复和再生，应增加蛋白质供给，保证维生素供给，多吃新鲜水果蔬菜，不要吃过油腻的食物。禁忌吸烟喝酒，禁忌饮食过量，慎食辛辣等刺激性食物。食疗只是调节作用。
乙肝的预防方法首先就是给自己进行乙肝五项指标的检查，来确定自己是不是乙肝病毒携带者，如果不是乙肝病毒携带者应该进行乙肝疫苗的接种，让身体产生乙肝表面抗体就可以起到抵御乙肝侵袭的作用。
