糖尿病人可以吃毛豆。
因为毛豆含有大量的植物蛋白、膳食纤维和维生素，所以不含糖太多，不会导致糖尿病患者血糖进一步升高，加重病情。需要提醒的是，如果糖尿病导致肾脏疾病，千万不要吃毛豆。因为毛豆中植物蛋白含量丰富，食用后容易加重肾病。但是糖尿病患者如果合并高尿酸血症，不建议吃毛豆，因为豆制品中嘌呤类含量比较高，如果肾功能正常，而且嘌呤代谢正常的情况下，每顿都可以少量的吃一些毛豆。
糖尿病人多久会饿，主要看血糖控制的情况。血糖控制达标的话，一般和正常人一样，4个小时左右会饿。如果血糖控制不达标，饭后2-3小时左右就会饿。
糖尿病人的消化功能会比正常人快。但如果糖尿病患者控制好血糖，定时定量进食，血糖就稳定了，饥饿感和普通人没什么区别。比如吃早饭，中午还没到12点就饿了，中午12点吃完，下午3点就饿了。如果糖尿病人血糖控制不达标，血糖在高位运行，可能在2-3小时内就会饿，因为如果血糖控制不达标，葡萄糖就无法进入体内，为身体提供一定的能量。葡萄糖在血液中运行，经过肾小球和肾小管，会直接排出体外。没有能量，细胞会刺激大脑中枢神经系统，导致人体很快产生饥饿感。
糖尿病患者的膳食要求：
1、进行节食工程，注意多吃食材中低糖、高蛋白、高纤维素、低脂肪的食物，补充足够的水分。少吃盐，减少胆固醇和脂肪酸的摄入。
2、掌握规定的热量就可以吃和一般人一样的食物，但是要避免偏食，不要吃高营养的食物。饮食原则是保持健康所必需的理想的饮食内容和质量，肥胖患者应保持标准体重。
3、避免辛辣食物。糖尿病患者常出现饥饿、烦渴、饮酒过量等症状。阴虚为基础，热为标。但是，辛辣食物如辣椒、姜、芥末、胡椒等。性温，易耗阴津，加重燥热。因此，糖尿病患者应避免这类调味品。
理论上，糖尿病患者的寿命与普通健康人没有区别。
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。这是一种慢性病。影响患者生活的不是糖尿病本身，而是长期血糖控制不佳导致的大血管和微血管并发症，危及内脏器官、周围神经、手、足、眼，从而影响患者的生活。随着科学技术的发展，有许多现代方法来治疗糖尿病。只要患者积极治疗，遵医嘱，坚持服药，控制饮食，严密监测血糖，将血糖控制在正常范围，基本不会对寿命产生影响。
糖尿病的饮食治疗原则是：控制总热量和体重。减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸含量，增加食物纤维含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。糖尿病人群不能吃含糖量高的食物，不能吃甜腻的食物，即使水果也需要少吃。
