糖尿病可以喝大米枸杞山药汤。
1、血糖高的患者可以适量服用枸杞水。枸杞为中药，其主要功效为滋阴补肾、益肝明目。但是糖尿病在中医上被称为消渴病，主要病因病机为肝肾阴虚，合理服用枸杞不仅对消渴病有一定的控制作用，而且对糖尿病的并发症之一、糖尿病视网膜病变也有一定的控制作用。但是，不能大量服用。因为枸杞中也有一定的糖度。
2、山药不能降低高血糖，山药无降糖成分，因此很难达到降糖目标。山药是很好的植物根茎类食物，是粗粮。服用山药可以防止血糖值上升过快。因此，山药有助于血糖的控制。
3、大米汤里一般是含有非常高的淀粉的，如果血糖控制的特别好的话，是可以适量吃一点。
晚上喝银耳红枣汤可能会发胖。银耳红枣汤的主要为银耳、红枣，每100克银耳中的热量为261大卡，每100克红枣中的热量为276大卡，这两种食物的热量偏高，而且银耳红枣汤还会添加冰糖调味，长期食用易引起肥胖。
不会胖的，红枣的营养价值比较高，每天吃几颗，对身体具有调理和保健的作用，但如果过多食用，容易导致身体上火，从而引起喉咙痛等症状，并且干红枣中含有大量糖份，会增加消化负担，容易发生腹泻，并且对于糖尿病可能会造成血糖增高，病情恶化的情况。
红枣吃多了会胖，红枣热量很高，食用过多或晚上睡觉前食用，会使体内的热量摄入过多，导致体重上升。红枣中含有丰富的维生素C、蛋白质、糖类、B族维生素、氨基酸等营养物质。适量吃红枣不会发胖，对人体有许多好处。例如能保护肝脏，增加血浆蛋白，预防输血反应，消除面部皱纹，促进皮下血液循环，使皮肤光嫩，还有软化血管，预防动脉硬化的作用。
经常吃红枣有以下几种好处，红枣中含有大量铁元素，有良好的养血功效，可以用来预防缺铁性贫血的发生。红枣中有丰富的维生素以及蛋白质，可以有效的提升身体的体质。还有健脾养胃的功效，可以用于治疗脾胃虚弱。还有以下几种坏处，容易上火。红枣吃得过多，不仅不会达到健脾养胃的功效，还会导致消化不良。
