腮腺炎分为流行性腮腺炎和化脓性腮腺炎，其中有传染性的是流行性腮腺炎，也叫病毒性腮腺炎。病因是流行性腮腺炎病毒感染造成的，病毒是有传染性的，大多在密切接触或者通过飞沫传播，表现为腮腺区肿胀、疼痛、红肿。
腮腺炎应该吃一些流食或半流食，如稀粥、软饭、软面条这种面食、水果泥或水果汁等，多饮温开水、淡盐水，保证充足的水分，这样可以促进炎症消退消肿最快。腮腺炎病毒感染腮腺影响导致的，多是有呼吸道途径感染的。
腮腺炎常见的有流行性腮腺炎和化脓性腮腺炎。流行性腮腺炎首先出现发热，头痛，无力，食欲不振等症状，1-2天后出现颧骨弓或耳部疼痛，体温上升达40度，通常一侧腮腺肿大，后2-4天对侧也出现肿大，两侧肿大的占3/4。
腮腺炎是指一个或两个腮腺发炎的疾病，主要的表现就脸疼。腮腺是唾腺中最经常发炎的一个部位。腮腺炎最通常的原因是腮腺炎病毒的感染。主要的腮腺或其分支的阻塞通常是急性腮腺炎的主要原因，更进一步的感染甚至可能会导致细菌二重感染的发生。一般的腮腺炎在进行治疗后两周内会康复的，不要太心急，继续按照医生的嘱咐进行用药，相信不久就会好的。
腮腺炎完全消肿大约得需要一周左右的时间，及时的应用抗病毒药物进行治疗，注意饮食卫生。腮腺炎多为流行性腮腺炎，即腮腺炎病毒感染引起，肿胀多于一周左右消退，因个体差异，也可能消退较慢。