宝宝吃鱼刺卡症状有吞咽困难、疼痛等，具体分析如下：
宝宝吃鱼刺卡，一般情况下，鱼刺都会卡在喉咙里，主要是扁桃体上，通常有吞咽困难、疼痛等症状。宝宝卡在喉咙里的鱼刺很少，一旦被鱼刺卡到，一定要马上停止进食，也不能喝水，要及时去医院做检查，如果是在咽腔内，可以快速取出鱼刺。一定要避免宝宝吞馒头、喝醋等，这样不仅没有任何效果，反而会给宝宝带来麻烦。
小孩吃鱼刺卡喉咙可通过枪状镊取出、喉镜取出等，具体分析如下：
小孩如果因为吃了鱼刺卡在嗓子里，建议去正规的医院进行相关的检查。鱼刺的地方很浅，在小孩开口的时候可以用压舌板按压，然后用枪状镊把鱼刺拿出来。如果鱼刺很长，用压舌片是看不到的，要用喉镜取出。在进行喉镜检查时，要先喷洒麻醉药物，孩子会出现恶心的症状。在进行喉镜时，若有鱼刺，可以立即取下。在日常生活中，父母要把鱼肉的肉都挑出来，让孩子在进食的过程中慢慢咀嚼。
鱼刺卡在牙齿缝里，肯定是需要及时取出的。首先可以自己用牙线或者牙线棒之类的尝试去除，当然也可以用刷牙的方式，软毛小头的牙刷尝试取出。如果自己真的没有办法取出，需要就诊处理。
鱼刺患者需要挂耳鼻喉科，医生可以用压舌板压住舌头，观察咽腔有没有鱼刺在表面，如果有可以用枪状镊直接取出如果没有发现，常常需要用间接喉镜检查喉内，确定有没有在舌根或者是喉内。
对于卡在喉咙的鱼刺一般不会自己脱落的，但是如果不是很大，扎的不是很深，鱼刺部位可能会有溃疡，从而导致鱼刺脱落。孩子被鱼刺卡了，大人不要直接用手去掏，有可能使鱼刺扎得更深，增加取出的困难。严重的甚至扎到食管周围的大血管，引起大出血。
通常如果有鱼骨头卡在咽喉部，一般会出现异物感的，尤其在吞咽的时候会导致疼痛，孩子会出现哭闹。如果目前孩子没有任何异常情况，那一般是没问题，平时给孩子吃鱼的时候一定要小心。要还是不放心，那就带孩子去医院耳鼻喉科检查。
