肝炎患者要根据病情，如果是急性期或者慢性肝炎急性期，饮食要清淡，少吃油腻的食物，多吃水果蔬菜，但是不能吃凉的，不能吃油腻的食物，可以吃鸡蛋牛奶等高蛋白食物。
第二，饮食上要选择营养丰富的食物，不要选择单一的食物，要选择营养丰富的食物，这样才能为肝脏恢复提供所需的营养，同时也能减轻胃肠道的负担，尽量少吃多餐，这样可以减轻胃肠道的负担，如果肝功能受损，转氨酶高，可以吃一些保肝的药物。
肝炎治疗可以通过补硒：能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到良好作用、为主要原料制成的养肝片，具有免疫调节的保健功能，对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用。
肝炎病毒是指引起病毒性肝炎的病原体。人类肝炎病毒有甲型、乙型、非甲非乙型和丁型病毒之分。与病毒、细菌、寄生虫、自身免疫因素等都有一定的关系，这些因素都是会导致自身肝脏细胞受到损坏的，从而出现一系列不适的症状，以及肝功能指标的异常，从而造成肝炎等疾病的产生。
肝炎分为甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎和戍型五种类型肝炎病毒引起的病毒性肝炎。以及慢性肝炎、急性肝炎、药性肝炎、酒精性肝炎、脂肪性肝炎、自身免疫性肝炎和心源性肝硬化。
如果怀疑得了肝炎可以到医院的消化内科通过抽静脉血检查的方式来确诊。可以检测肝功能、乙肝五项、乙肝病毒DNA、肝脏B超。根据检测结果综合判断是否需要治疗及如何治疗。
一般情况下，脂肪肝患者及时控制疾病，通常不会发展为肝炎，但如果任由疾病持续进展，可能会发展为肝炎。1、不会：长期饮酒、药物刺激、肥胖等问题可能会导致脂肪肝，患者可能会有乏力、右上腹不适等症状。如果患者能够及时调整自己的生活方式，立即戒酒，适当运动，增加膳食纤维和水分的摄入，通常能够控制脂肪肝的情况，避免脂肪肝发展为肝炎。2、会：如果患者没有及时改善脂肪肝的情况，任由脂肪肝持续发展，可能会导致过多的脂肪沉积在肝细胞内，可能会导致肝细胞的脂肪变性，造成肝细胞损伤，从而导致肝功能异常，发展为肝炎。
肝炎治疗十天，甲胎蛋白升高，如果甲胎蛋白低于1000ug/L，可能是肝脏恢复期间的正常现象；如果甲胎蛋白升高并且是持续升高，考虑是肝脏受损的情况。如果是急性肝炎、慢性肝炎等肝脏良性的病变，肝炎治疗十天，甲胎蛋白升高，但是低于1000ug/L，通常是肝脏恢复期间的正常现象，因为肝脏在坏死之后肝细胞会修复再生，甲胎蛋白反应的是肝脏再生修复的能力，当炎症反应越重细胞修复能力越强，说明身体恢复能力就较快。如果前期肝炎损害很重时，治疗期间，甲胎蛋白升高是一种正常现象。如果甲胎蛋白出现持续升高，并且反复波动，考虑是肝脏受损的情况，建议患者尽快去医院做腹部超声、CT、核磁共振等检查，根据病情选择腹腔镜手术、根治性手术等方法进行治疗，术后需要定期复查，注意保持平和的心态，有利于病情恢复。
患者因为饮食不洁，导致病毒感染，出现恶心、呕吐、乏力等不适的症状，来医院经过查体、肝功能检查、病原学检查后，被确诊为甲型病毒性肝炎，采取异甘草酸镁注射液、注射用还原型谷胱甘肽、注射用泮托拉唑钠药物治疗后，预后较好，症状基本都消退。
乙型肝炎表面抗原>250IU/ML，说明是阳性结果，是乙型肝炎病毒感染的标志之一，提示有乙型病毒性肝炎，建议患者尽早就医治疗。但也可能只属于乙型肝炎病毒携带者，不用特殊处理。具体分析如下：1、乙型病毒性肝炎：感染乙型肝炎病毒后，血液内常有大量的表面抗原滞留。乙型肝炎表面抗原是乙型肝炎病毒感染的标志之一。上述现象可能是因为乙型病毒性肝炎，临床表现为乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。患者可以遵医嘱使用复方甘草酸单铵注射液、富马酸丙酚替诺福韦片等药物治疗。2、乙型肝炎病毒携带者：上述现象也可能说明属于乙型肝炎病毒携带者，没有乙型肝炎病毒活跃、肝脏受损的情况，一般不用特殊处理。日常注意饮食，多吃水果蔬菜，避免食用油腻的食物，避免饮酒，保证充足的睡眠，调整心理状态，增强自身抵抗力。
