鸡蛋是一种优质的蛋白质，比较容易被人体消化吸收，减肥的人群，一天吃1到2个鸡蛋，可以满足人体蛋白质的需求量，又不会导致肥胖，减肥是一个长期坚持的过程，饮食和运动相结合，不要过度节食。
吃鸡蛋一般是可以减肥的，吃鸡蛋可以起到饱腹的效果，从而减少主食的摄入量。
鸡蛋富含蛋白质、钙、维生素、卵磷脂等营养物质，具有健脑益智、保护肝脏、调节免疫等功效。适量吃鸡蛋可以补充身体所需营养，增强免疫力，也可能起到饱腹的效果，从而减少主食的摄入，起到辅助减肥的作用。
需要注意的是，由于鸡蛋中胆固醇、脂肪含量较高，患有冠状动脉粥样硬化性心脏病、高脂血症等疾病的患者要避免吃鸡蛋减肥，否则可能会导致病情加重。
吃鸡蛋和牛奶能减肥。鸡蛋与牛奶都是高蛋白食品，热量低、脂肪少，含有丰富的维生素、矿物质，食后有明显饱腹感，延缓饥饿的时间，减少其他食物的摄入，可以达到减肥的目的。
吃煮鸡蛋一定程度上可以起到辅助减肥的目的，还是建议减肥人士控制饮食的同时，坚持做运动。
煮鸡蛋是将鸡蛋放入水中煮熟而制作的食物，一个水煮蛋的热量在90大卡左右，热量较低，减肥人士适量吃煮鸡蛋，由于控制了热量的摄入，一定程度上可以起到辅助减肥的作用。但是如果想要取得不错的减肥效果，建议减肥人士每天坚持做运动，比如慢跑、瑜伽等，不仅可以减肥，还能起到增强体质、提高免疫力等作用。
减肥适当吃白水煮鸡蛋能减肥，过量吃不能减肥。
白水煮鸡蛋是典型的低热量、高蛋白的食物，适量食用可以增加饱腹感，抑制食欲，控制其他食物的摄入，可以减缓饥饿，达到减肥的效果。但是过量摄入会造成总热量摄入过多，导致脂肪堆积，不利于减肥。患者可以通过拔罐，刺激某些特定的穴位，调整经络，达到加强脾胃的功能，达到减肥的目的。
晚上吃鸡蛋不可以减肥，从营养学的角度来讲，鸡蛋中的蛋白质、胆固醇和卵磷脂的含量比较丰富，摄入体内可以增强人体的免疫力，增加饱腹感，降低肠道蠕动的速度。晚上吃鸡蛋，有可能会形成肥胖现象。
