维生素C缺乏病是是因为各种原因所导致的维生素C缺乏，形成有出血性的疾病或者骨骼病变的疾病，具体分析如下：
维生素C缺乏病的常见症状有食欲下降、皮肤有淤点、面色苍白、疲倦乏力、体重下降等，维生素C缺乏可能会引起贫血、坏血病。维生素C是一种能够促进胶原组织合成，具有抗氧化，参与造血功能的微量元素。如果体内缺乏维生素C，可以服用维生素C片。可以多吃柠檬、葡萄、菠菜、草莓、油菜等维生素C丰富的蔬菜和水果。
维生素A缺乏症是一种常见的病症，主要是因为人体缺少维生素A。维生素A缺乏症是儿童和婴儿最普遍的疾病。维生素A缺乏的第一个表现就是黑暗适应能力的降低，严重的会导致夜盲症，缺乏维生素A会导致干眼，如果继续恶化，会造成失明。还会导致体内不同组织上皮的干燥增生和角化，从而导致皮脂腺、汗腺角化、皮肤干燥、毛囊角化、食欲下降、容易感染等。缺乏维生素A也会导致免疫力下降，导致孩子的生长和发育缓慢。
维生素C又称之为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，主要经过肠道吸收，通过尿液排出体外，在临床上主要用于预防坏血病，也用于各种急慢性的传染病以及紫癜等的辅助治疗。
含叶酸的食物有豆类、坚果类食品、黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等，还有谷物类大麦，米糠，小麦胚芽，糙米，另外，动物禽肉及蛋类，如猪肝，鸡肉，牛肉等叶酸含量多，小白菜，胡萝卜，莴苣，菠菜，西红柿，青菜，花椰菜，油菜，扁豆，蘑菇等蔬菜叶酸含量高，含叶酸的水果有草莓，梨，桔子，柠檬，樱桃，桃子，杏，山楂，猕猴桃，葡萄等。
维生素b10也被称为维生素R，这是一种水溶性的维生素。主要的作用是可以促进身体的新陈代谢。维持皮肤正常功能，减轻湿疹、皮肤发炎症状。还可以促进神经系统发育以及提升免疫力。生活中可以通过饮食来补充维生素b。含维生素b丰富的食物有蛋黄、麦胚、酵母、动物内脏、大豆制品等。平时要注意不能挑食，这样才不会造成身体缺少维生素。
