吃夜宵会加重胃肠的负担，在晚上10点以后，各消化器官需要进行休息。如果此时服用过多的食物，造成各器官得不到充分的休息，时间久了就会造成消化系统病变。很多患有胃癌的都有夜间饮食的习惯，而其习惯吃些熏烤的食物。晚上身体不需要过多的能量，此时进食，会造成营养物质的堆积，时间久了就会引起肥胖症状。
减肥期间是不可以吃夜宵的，如果吃夜宵就增加了机体的摄入量，是会影响到减肥的效果的。减肥期间如果晚上饿了，可以喝一杯酸奶或者是吃一个苹果，黄瓜，西红柿等都是可以的，这些食物含糖量低，可以增加饱腹感。减肥期间饮食应该有规律，不要暴饮暴食，不可以吃零食以及含糖较高的食物。
孕妇晚上尽量不要吃宵夜，原因如下；
女性在怀孕后是不建议吃宵夜的，因为吃宵夜有很多的危害，如果孕妇晚上吃宵夜，时间太晚而且容易吃多出现积食的情况，很容易对孕妇的肠胃造成负担出现消化不良的情况，孕妇可能会因为吃太多而影响睡眠，并且孕妇在晚上身体运动量少，消耗少，很容易导致孕妇的体重增加脂肪堆积，这样会影响胎儿对营养的吸收。
可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，更是有损健康。
环境和不良饮食习惯：某些环境因素如火山岩地带、高泥炭土壤、水土含硝酸盐过多、微量元素比例失调或化学污染可直接或间接经饮食途径参与胃癌发生；根据流行病学研究提示，经常食用霉变、腌制或烟熏食物以及过量摄入食盐也会增加胃癌发病风险。我们的夜宵以烧烤和腌制类食物为主，这些食物可促进亚硝酸盐类致癌物质产生，导致癌变。
怀孕期间如果晚上吃宵夜，可以吃粥、面条等易消化的食物，否则容易引起胃部胀痛。
如果平时睡眠不好，可以多喝牛奶，或者用莲子熬粥喝，这样有助于安神，提高睡眠质量。夜宵不宜吃油炸食品或甜食，不但会影响消化，还会变成脂肪，导致体重增加。同时辛辣刺激的食物也不建议使用，可能会损伤到胃肠黏膜，不利于孕妇的身体健康。
