乙肝炎症状是口干口苦，刷牙恶心，牙龈出血，尿黄，浑身乏力，肝区疼痛，没有精神，爱犯困以及不想动的表现。发现有这种症状y要尽快复查病毒量、肝功能及肝脏彩超等，明确具体病情，及早进行正规治疗。
乙肝病毒核心颗粒中的一种可溶性蛋白质，属于乙型肝炎E抗原，属于乙肝5项中的第3项。
未感染乙肝病毒的健康人群，除乙肝E抗原阴性外，其他五项指标均为阴性。接种乙肝疫苗并产生抗体者，只有乙肝5项中的第2项即乙肝表面抗体阳性。乙肝E抗原阴性，是因为乙肝五项中的1、3、5项为阳性，就是大三阳，而乙肝五项中的1、4、5项为阳性，或者1、5项为阳性，也就是小二阳。此时患者处于乙肝免疫控制期，乙肝病毒DNA定量呈阴性说明病毒没有复制或低水平复制，传染性低。乙肝E抗原呈阳性，即大三阳，通常是病毒复制活跃、传染性较强的表现。乙肝5项4、5项均为阳性，说明曾感染过乙肝病毒，正在恢复期，或已经恢复，体内产生了保护性抗体。
查肝功能是不能检查出肝炎的。肝功能检查是与肝脏功能代谢有关的指标，主要反应肝脏功能的基本情况，而肝炎属于肝脏疾病，通过肝功能检查可以检查出肝脏疾病，但无法判断是否感染乙肝病毒，所以不能检查出肝炎。
这主要是因为肝脏是人体非常重要的消化器官，肝脏的炎症会造成胆汁分泌减少，影响食物的吸收和消化功能出现的症状。除此之外，乙肝病人还可以出现乏力抑郁多梦失眠等症状。黄疸也是乙肝病人常见症状之一，主要表现为乙肝皮肤、眼睛巩膜黄染、尿黄等症状。
乙肝表面抗体是接种乙肝疫苗后的有效体现或为感染乙肝正常人群，是感染乙肝病毒，身体内病毒清除后，所获得的抗体。
乙肝表面抗体阳性提示身体对乙肝病毒有很好的免疫力，并不会再感染乙肝病毒。因为身体有乙肝表面抗体，一旦有乙肝病毒入侵，乙肝表面抗体会迅速中和乙肝病毒，从而避免被感染。如果乙肝表面抗体是阴性，其他各项指标都是阴性，可以考虑通过打乙肝疫苗来产生乙肝表面抗体，从而预防乙肝病毒感染。
肝炎病毒检查是包括乙肝病毒检查的。病毒全套就是筛查是否感染甲肝、乙肝、丙肝、戊肝等病毒，还有一种是自身免疫性肝炎，没感染病毒但肝功不正常，通过化验也可以筛查。如果感染了，可以进一步检查肝功，另外就是肝脏的彩超。
