何首乌泡水喝可以起到润肠防止便秘，降低血脂和胆固醇，润发养发，滋补肝肾，软化血管，防止动脉粥样硬化等，但是何首乌如果使用不当的话，还会产生副作用，尽量不要大量食用，孕妇和儿童慎用。
何首乌一般可以用来洗头，建议遵医嘱用药。
何首乌味苦、甘、涩，性微温，归肝、肾经，通常可以用来洗头。何首乌有补益精血、解毒等功效，用来洗头可以治疗气血不足、肾精亏虚导致的头发花白、脱发等问题。而且何首乌的炮制加工品制首乌还有一定的乌发生发的作用。
用药期间患者应该规律作息，避免熬夜，饮食上要均衡营养，有利于头发生长。
何首乌洗发水不一定能白发变黑，何首乌可泡水喝，煎水喝，每天10克加上白芍，熟地黄，当归等药物。平时适当多吃大枣，山药，黑芝麻，核桃等补血补肾食物。注意调理好饮食（别吃生冷以及辛辣刺激性食物）睡眠，别着急生气上火，减轻压力，经过一段时间的调理会逐渐改善的。
白醋洗头是不能够使白发变黑发的。因为白醋它只是一种食物，是一种食物的添加剂。其实按照食物的成分来讲，它的成分主要是醋酸，醋酸也不能使白头发变成黑头发。它只是会损伤毛发的发干，甚至会导致毛发的脱落或者是断裂等，更无从谈起使白发变成黑发。白发形成的原因主要是毛囊部位的黑色素细胞，不能有效地转化黑色素，所以就造成白发的发生。
可以将两种材料烧水，用这个水汁来洗头，每天可以洗一次，或者是两天洗一次，不过千万要记得，每次在洗头之前要用温的，不能用凉的。经常使用此法，可防治脱发，还可以使头发保持靓丽。
