感冒了晚上可以喝姜汤，但应该适量，不要喝太多，因为姜汤本身就具有抗病毒的功效。在感冒期间喝姜汤还能够起到预防的效果。但是并不能起到治疗的效果，如果在感冒期间患者还应该注意保持充足睡眠，在饮食方面也应该有所调整，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃一些富含有蛋白质的食物，补充身体营养所需。适当的进行体育锻炼，增加身体抵抗力。
晚上不适合喝姜汤，因为晚上喝姜汤很容易上火，姜汤是比较辛辣的，喝完之后容易导致体内上火症状，表现为口干、舌燥、尿黄、便秘、失眠。还可能引发风热感冒，导致胃肠不适。而且晚上喝姜汤，因为睡着的时候身体活动比较少，姜汤中的活性成分具有促进血液循环，加速身体代谢的作用，因此很容易影响睡眠。
晚上不适合喝姜汤，因为晚上喝姜汤很容易上火，姜汤是比较辛辣的，喝完之后容易导致体内上火症状，表现为口干、舌燥、尿黄、便秘、失眠。还可能引发风热感冒，导致胃肠不适。
姜汤在早晨喝是较好的。因为早晨7-9点属辰时，辰时对应胃经，该时间点属脾胃之气生发之时，生姜可以健脾温胃，在辰时喝姜汤更能增加脾胃健运作用，增强胃肠动力，为一天的饮食做好铺垫。
喝姜糖水具有提高免疫力的作用，但是尽量不要在晚上喝姜汤，因为晚上胃酸分泌较少，姜汤对于胃黏膜的刺激比较大。另外，平时多吃含维生素多的食物也能增强免疫力。多进行体育锻炼，保持充足的睡眠，都有助于提高免疫力。
孕妇感冒了晚上能喝姜汤。姜汤是普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤，主要是由生姜、大葱熬制而成，但是只适用于由受凉引起的感冒，平时一定要多喝白开水，促进出汗，帮助身体恢复。
