蜂蜜加核桃熬水的功效有止咳喘、养胃、防治动脉硬化、治疗神经衰弱、润肠通便、补肾健脑、美容养颜等。蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处。
取一个梨，将梨皮洗干净，之后把梨取出切成小块儿，把梨核去掉。再将梨加在锅中，加入两大碗水，大概煮半个小时，也就是把两大碗水煮剩一小碗的量。这个时候把蜂蜜梨水放凉之后再加入少许蜂蜜，治疗咳嗽效果比较好。
一般情况下，胃炎患者可以喝蜂蜜水，具体内容如下：
有胃炎的人可以多吃一些蜂蜜水。胃炎是一种炎症反应性的疾病，这种疾病是由于长期对胃粘膜的刺激所致。蜂蜜水对胃粘膜有一定的防护作用，可以缓解胃酸对胃部的刺激。另外，如果出现剧烈的疼痛和不舒服的情况，可以通过服用药物来缓解症状，如兰索拉唑片、法莫替丁散、奥美拉唑肠溶片等，有较好的治疗效果。
高血压吃核桃可以。
核桃不会导致高血压，也不会导致血压上升。其中含有不饱和脂肪酸、各种微量元素，经常食用对身体有好处，同时还可以适当食用。高血压病人应该多食用新鲜的蔬菜和瓜果，不能只吃核桃。
平时应注意要有规律的作息，低盐低脂饮食，监测血压，定时服药，观察不良反应。要有充足的睡眠时间，不要太晚睡，不要工作太多。必须控制食盐的摄入量，保持清淡饮食。
蜂蜜有清热解毒，消炎美容的作用，核桃仁那有补脑补肾的作用，蜂蜜泡核桃具有止咳喘、养胃、防治动脉硬化、治疗神经衰弱、缓解便秘、治疗斑秃、乌发、美容、抗衰老等多种保健功效，且味美可口，非常适合冬季养生。
核桃和蜂蜜一起吃有清热解毒，润肺止咳，排毒养颜的功效与作用，每天适当的吃点核桃，可以增强大脑的记忆力，核桃中含有的亚油酸，可以降低血液中的胆固醇，可以预防一些心血管疾病，防治动脉粥样硬化。
