高血压是可以吃牛肉的，因为牛肉属于红肉。这些都可以使病人的蛋白质升高，起到抵抗身体的免疫力，增强体质的目的，但是吃牛肉的过程中，不要吃太肥腻的东西，比如高脂、高胆固醇，这些食物尽量不要吃。
通常情况下，有高血压的人可以吃猪肉、牛肉、鸡肉、鸭子、兔、鱼、鹅等食物，但应适量吃这些食物。
有高血压的人可以多食用富含维生素的、富含钾的蔬果。平时要避免引起高血压的因素，比如：情绪波动，精神压力，不按时吃药，工作压力大，抽烟酗酒，发脾气等。如果不能通过日常生活中的饮食来控制，可以通过口服降压药来进行治疗。
研究表明，高钠低钾饮食和超重肥胖是高血压发病的重要危险因素。
因此，高血压患者日常要保持低盐低脂的饮食习惯，多吃富含维生素和纤维素的蔬菜水果。可以选择适当食用肉类，如鸡、鸭、鹅、鱼等低脂肪肉类，不会直接影响体重的变化。尽量少食用羊肉、猪肉、肥肉等脂肪含量高的食物，容易控制不好体重，导致高血脂、高血压等慢性疾病的发生。
比较有规律性的重复动态的有氧运动，主要的形式可以选择以腿部为主，比如步行或者是慢跑，骑车，或者是游泳，划船等，保持心率不是特别大，不要做强度非常大的运动，以避免血压升高，对血管造成压迫，每次运动时间控制在20到30分钟即可。
高血压是可以吃牛肉的，牛肉脂肪较低，营养丰富，很好的补充能量的食物。高血压患者吃牛肉要适量，不要吃的太多，因为牛肉身体不好吸收，吃多了胃里不好消化，所以吃牛肉要定时定量。
