枸杞桂圆红枣泡酒具有补气养血、滋补肾脏、安神明目、抗衰老、健脾和胃、调理身体虚弱等作用。需要泡制15日左右即可饮用。枸杞功效为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老、益精明目等，非常适合老年肝肾虚损者使用。
首先将人参，枸杞装入布袋并用线扎紧袋口，放入盛装白酒的容器中，密封保存，15天后，用细纱布将浸泡后的酒过滤，除渣留下过滤后的酒液，将冰糖溶入适当水中，在火上加热熔化至黄色，将过滤后的酒收入容器即可。
首先将人参，枸杞装入布袋并用线扎紧袋口，放入盛装白酒的容器中，密封保存，15天后，用细纱布将浸泡后的酒过滤，除渣留下过滤后的酒液，将冰糖溶入适当水中，在火上加热熔化至黄色，将过滤后的酒收入容器即可。
枸杞红枣桂圆泡酒的功效主要有以下几种，1.具有补益气血的功效，可以健脾养胃。适用于脾胃虚弱的患者服用。2.改善心悸，失眠的症状，对于病后体虚的患者具有很好的改善作用。还可以美容，延缓衰老。3.含有丰富的维生素，具有较强的抗过敏的作用。
人参和枸杞子能一起泡酒，两种中草药都是滋补佳品，主要可以起到补肾固精和补气养气、通经活络的功效，因此对于患有肾虚气虚症状的人群来说，就可以泡酒饮用，能够发挥出较显著的疗效。但如果血压过高或者患有糖尿病，就最好不要饮用该种药酒。
人参大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智，枸杞子滋补肝肾，益精明目，这三种药可以一起泡酒，可以提高免疫，增强体质，延缓衰老等，日常养生用一定要注意用量，高血压心脏病的病人不能服用。
