一般情况下，脂肪肝影响血液指标，但由于病情的轻重程度，其影响的程度也会有所不同。具体情况分析如下：
脂肪肝患者的血液指标可能会受到影响。轻度脂肪肝，肝功能检查一般不会有明显的异常，可以通过控制胆固醇、脂肪含量高的食物摄入、多参加户外运动、减肥等方式进行治疗。中度或重度脂肪肝，抽血检查肝功能可能会出现谷丙转氨酶、谷草转氨酶或胆红素升高，可以口服护肝片、复方甘草酸苷等药物，加强体育锻炼。
脂肪肝的病人在进行肝脏瞬时弹性检测的时候，其中有一个脂肪衰减的项目，正常值是小于240，240到280属于轻度脂肪肝，280到320属于中度脂肪肝，大于320属于重度脂肪肝。脂肪肝，除了这种评估方法之外，还可以根据彩超结果以及症状和肝功能的情况来区分轻、中、重度脂肪肝。
脂肪肝的检查主要是对肝功能的检查，肝功能有5项检查，主要是谷丙转氨酶，谷草转氨酶总胆红素，直接胆红素和间接胆红素，如果在检查过程中这5项的数值超过正常值，则代表了肝脏受到损伤，脂肪化到10%以上，则是脂肪肝。
是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。早期诊断并及时治疗常可恢复正常。每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡。每天坚持体育锻炼，如慢跑打乒乓球羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
如果出现了脂肪性肝炎，病人可以出现转氨酶升高，比如谷丙转氨酶、谷草转氨酶出现升高，甚至出现胆固醇的升高，检查血脂往往伴有高脂血症。在彩超上可以发现肝脏有大量的脂肪浸润，往往伴有肝脏增大，这是单纯性的脂肪肝。
脂肪肝主要是参考血脂及肝功能，确诊依据是查肝胆胰脾彩超，彩超提示脂肪肝则是脂肪肝。可以血脂正常，肝功能无明显变化。也会两者都有异常。彩超回报轻度脂肪肝，则控制饮食，多锻炼即可。肝功能异常，则需使用保肝降酶药，血脂高，还需口服降脂药。人不胖，仍有脂肪肝，说明是肝脏代谢能力弱。
