腮腺炎主要以对症治疗为主。一旦发现就应该隔离治疗，注意保持口腔的清洁卫生。清淡饮食忌酸性食物。多喝开水，适当补充营养物质，如果有胰腺炎应该禁食，补充水分和电解质。维持内环境稳定。腮腺肿大的局部可以外敷消炎膏，其实传染病最重要是以预防为主。接种疫苗是最有效的保护方法。
不同病因的腮腺炎在临床的治疗方法不同，腮腺炎大多由金黄色葡萄球菌或链球菌感染引起，腮腺局部红肿热痛，挤压腮腺导管口有脓液溢出。其治疗上主要以抗病菌类的药物治疗。
早期症状是病毒感染之后病毒血症的症状，不是很特异，包括乏力、发热、头疼、食欲不振等症状。大概一两天之后出现腮腺的肿胀，肿胀的时候腮腺管口不适，局部肿胀、疼痛，局部皮肤发亮，腮腺肿胀逐渐以耳垂中心向下、向周围扩展，腮腺逐渐肿大。
腮腺炎在治疗上以清热解毒、消肿散结为主，药物通过皮肤吸收，具有清热解毒、通经活络、软坚散结的功效，可实现直达病灶，从病源上有效阻止和杀死感染病菌，从而消除“腮肿”之痛，达到治疗腮腺炎的目的。
小儿腮腺炎的主要症状表现为：耳屏前腮腺区肿大，周围有明显的隆起，局部皮肤有光泽，表面还伴有灼热感，2-4周后，对侧腮腺会逐渐出现肿大的情况。病情较重时，会有黄色的浓痰流出，在口腔内压迫。当进食酸性食品时，可以刺激腺腺的分泌量，使其膨胀、疼痛加重。身体状况不好的儿童会出现体温升高、呼吸急促、疲倦乏力等现象。
腮腺炎属于自限性的传染病，对于腮腺炎肿痛比较明显的患者，可以涂抹外用药物，要注意有无过敏的现象，如果过敏，必须停止。注意观察体温，如果体温比较高，可以用药物来降温，如果体温比较低，物理降温就可以。避免进食酸性食物以及比较坚硬的食物。
