肝硬化病人一定要多吃蔬菜水果，补充体内缺失的维生素，那肝硬化吃什么蔬菜好。肝硬化病人应该多吃萝卜、黄瓜、胡萝卜、芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、荠菜等蔬菜，因此这些蔬菜中含有丰富的维生素A和维生素C，而维生素A和维生素C具有很好的防癌。肝硬化病人还应该多吃水果。因为水果中也含有丰富的维生素。吃药必须要在饭后。
乙肝不是一定会发展为肝硬化。肝功能正常就不容易发展为肝硬化。平时养成良好的生活习惯，避免劳累，避免喝酒，适当的锻炼身体，提高身体的免疫力，定期复查肝脏功能，复查的目的是及时发现问题，及时治疗。
乙肝转变为肝硬化的几率，大概是占到30%左右但是个人的情况是不同的，乙肝是否会转变为肝硬化主要还是看患者的肝功能状态是否是正常，如果是正常需要详细的检查，以后才可以确定。
主要看乙肝的加重程度。如果乙肝严重受损，发生肝纤维化，就会发展为肝硬化。乙肝和丙型肝炎三者均由肝纤维化、肝硬化等发展而来，如果没有生活习惯不佳、吸烟饮酒、不注意饮食、经常熬夜、服药等，及时的治疗，定期检查控制病情，就应该不会引起肝硬化。
肝硬化更严重，肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。在大多数为乙型肝炎后肝硬化。慢性乙肝，如果肝功能持久性的异常，不能与控制的话，那么容易进展为肝硬化的。
乙肝转肝硬化腹水严重，腹水出现前常有腹胀，大量水使腹部膨隆、腹壁绷紧发高亮，状如蛙腹，患者行走困难，有时膈显著抬高，出现呼吸和脐疝。部分患者伴有胸水，多见于右侧，系腹水通过膈淋巴管或经瓣性开口进入胸腔所致。
