乙肝可能会影响肝功能。
乙肝可以引起肝功能异常，对肝功能有影响。肝脏受损之后，肝细胞发生变性坏死和凋亡等病变。尤其是当病人过劳、熬夜、饮酒时，饮食不当时，易引起肝炎发作，发生肝功能异常。一旦肝脏受到损害，就会造成其他器官受损，进而引起并发症发生。病人会有无力、厌油、恶心、呕吐、腹胀等症状，甚至发生黄疸。对于已经发生了肝病的人来说，还应该做好预防工作。肝功能发生异常时，应及时就医，予以保肝护肝等对症处理。
一般就医检查可判断否患有乙肝。
重型肝炎时白细胞可升高，红细胞及血红蛋白可下降。肝炎肝硬化伴脾功能亢进者可有血小板、红细胞、白细胞减少的“三少”现象。尿胆红素和尿胆原的检测有助于黄疸的鉴别诊断。肝细胞性黄疸时两者均阳性，溶血性黄疸以尿胆原为主，梗阻性黄疸以尿胆红素为主。HBsAg阳性表示HBV感染，抗-HBs阳性表示对HBV具有免疫力，HBeAg阳性可作为HBV复制和传染性高的指标。
乙肝DNA指乙肝遗传物质，病毒遗传物质可以分为DNA和RNA，乙肝病毒属于DNA病毒。乙肝病毒侵入人体后会进行复制，复制出自己的成分，从血循环中也能够检测到乙肝病毒的DNA定量，可以定期监测能够判断病人病情变化。
肉类除了海鲜都可以吃。饮食跟平常一样，不要特别营养，也不必特别忌嘴。新鲜的水果、蔬菜、鱼（青占鱼除外）、蛋、肉、牛奶都可以吃，但切忌太多。应吃清淡饮食，以蔬菜为主，少量鱼、肉。忌嘴的食品也是有的，如酒、烟、油腻食品、辛辣。
乙肝之所以难以治疗，是由于绝大部分都有免疫耐受力，对乙肝病毒HBV不产生免疫应答，故导致乙肝迁延不愈，一般药物很难去除病根。所以，采用正确的治疗方法，促使体内免疫系统对乙肝病毒产生免疫应答，是乙肝快速康复的关键。