奶粉高温加热后究竟损失了什么营养?

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奶粉高温加热后究竟损失了什么营养?
病情描述(发病时间、主要症状等):

奶粉高温加热后究竟损失了什么营养?

医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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王玲娜 山东齐鲁医院药品保健品 三级甲等
擅长:高血压,肝病
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病情分析: 冲奶粉不可以直接用热开水,因为用沸水冲奶会流失奶粉里的微量元素。另外有些奶粉含有益生菌也忌高温。你可以用三分之一的凉开水加三分之二的热开水,然后放入奶粉摇匀(开水冲配方奶粉不利于摇匀太烫手)后用热奶器暖着它。
意见建议:在有就是不要用饮水机的热蒸馏水直接冲奶的,容易造成宝宝消化不良,而且水质的卫生难于保证 祝宝宝健康快乐
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刘丽梅 个人诊所五官科
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析: 很多益生菌的存活温度在40度左右,水温过高,会将一些益生菌杀死的,失去了益生菌,身体就会失去抵抗力的同时,流失奶粉里的微量元素
意见建议:建议:早晨起来空腹时不宜喝牛奶,因为空腹喝奶,牛奶的营养成分无法得到非常好的吸收
相关问答

通常来说,母乳加热后不能再加热。
母乳是婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物,它含有婴儿成长所需的所有营养和抗体,丰富的钙和磷可以使宝宝长的又高又壮;免疫球蛋白可以有效预防及保护婴儿免于感染及慢性病的发生;比非得因子和寡糖可以抑制肠道病菌增生和帮助消化。除此之外,哺喂母乳的亲密接触和亲子关系可刺激婴儿脑部及心智发育。而如果母乳已经加热过了,一般不能再次加热,以免影响营养物质。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

奶粉喂养的婴幼儿不如母乳喂养婴幼儿健康,婴儿对奶粉营养元素的吸收不如母乳。
平时可能看到奶粉喂养的孩子身高、体重比母乳喂养的孩子更好,这是因为牛奶中的营养素结构与母乳不完全相同。但婴幼儿利用率比母乳低,奶粉中可能有其他蛋白或营养素含量更高,导致婴幼儿过度摄入,产生肥胖的症状。为了尽量达到母乳喂养效果,奶粉中会适当增加营养素,研究表明奶粉喂养的婴幼儿不如母乳喂养婴幼儿健康,如奶粉喂养的容易过敏,生长过快更容易生病,都是奶粉喂养的缺点,母乳喂养更好。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

加热母乳很易滋生细菌,易发生胃肠道反应,如腹泻,腹痛。破坏母乳中的营养物质,不利于小孩生长发育。新鲜母乳中含小孩所需的营养物质,对肠胃没伤害,母乳加热后其成分发生了质的变化,口感也和原来不同,很易厌奶,造成新鲜母乳也不喝的现象。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

外伤后高频听力损失可以恢复。外伤后高频听力损失需要住院输液治疗,常规应用营养神经,扩血管,改善内耳微循环,促进内耳新陈代谢的药物进行对症治疗,同时应用激素等,辅以针灸,高压氧等综合治疗。

廖张元副主任医师内科天津医科大学总医院
擅长:脑供血不足、脑梗塞及缺血性脑血管病、颈动脉狭窄的诊断与治疗,侧重神经介入治疗

不能再放在冰箱冷藏室中冷藏,经过加热的母乳中的营养成分已经有所下降,如果加热后没有完全喝完的母乳再次放在冰箱冷藏室中冷藏,并反复加热食用,乳汁中的营养成分会大量流失,导致营养素摄入不足,影响其体格发育和智力发育。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

宝宝不喝奶粉不一定会营养不良。
对于小孩这个问题,平时要注意保持饮食结构均衡合理,多吃一些辅食,要做营养元素摄入平衡,不是一定要喝奶粉,而是要吃各种不同的东西,这样可以让宝宝多补充营养些,通常就不会对其身体健康造成不良影响。
6个月以上的孩子,脾胃功能发育良好,可以少喝牛奶,多喝粥,适当进食菜泥、果泥、蛋黄等富含铁元素的食品。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。