我校一肝炎患者当炊事员,常见他大汗淋漓地切菜,请问吃了这样的...

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我校一肝炎患者当炊事员,常见他大汗淋漓地切菜,请问吃了这样的菜,健康食者容易感染病菌吗?有预防措施吗?
医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
邢晓杰 主治医师
擅长:内科传染科老年病以及其他学科
已帮助用户: 22891
肝炎患者是禁止当炊事员的,你可以倒当地卫生部门说明情况
蔡志军 主任中医师、教授 医学专业人士儿科
擅长:从医30余年,懂些医学科普知识(如果对我的回复还满...
已帮助用户: 20229
肝炎的携带者一般不能进入饮食行业,甲肝可通过饮食传染,乙肝携带者不会通过饮食传染,所以没有必要过分担心。
祝健康快乐!
相关问答

肝脏有解毒和代谢功能,此时这些功能受到影响,导致人体整个新陈代谢都紊乱,这样人体所需要的营养吸收出现障碍,造成人体缺乏营养,最终导致人体其它系统异常,通常此时的乙肝病人比正常人更容易疲劳、乏力,影响到睡眠。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

肝炎病人是可以吃鸡肉的,不过不要天天吃。在平时的饮食方面,以清淡易消化的食物为主。可以多吃一些,含有丰富维生素的瓜果蔬菜。平时可以适当的运动来增强自己的体质。不可以吃一些辛辣或是刺激性的食物。以免加重病情。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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肝炎晚期会感觉胸部特别疼痛的,服药会导致的胃部不适,腹水,下肢浮肿,蛋白尿,管型尿等,并可出现烦躁不安,谵妄,狂躁等精神症状。肝炎的症状主要有:食欲减退,恶心厌油;疲乏无力;巩膜或皮肤黄染,或出现“三黄”症状;发热出现肝区隐痛、肝区肿涨;少数重型肝出现蜘蛛痣和肝掌症状;少数重型肝炎病例可见腹胀、少尿、出血倾向和意。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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丙型肝炎的传染性比乙肝弱些。
丙型肝炎在人群当中传播也不多。丙型肝炎为丙型肝炎病毒感染所致急慢性传染性疾病,由于病毒为RNA病毒,体液相对较低,且在体外生存能力相对较弱,因此,感染机会比较弱。丙型肝炎主要在青壮年当中流行,而且发病人群也非常广泛。但丙肝仍有传染性,存在一定传染几率,感染后临床症状多数较轻,易导致病情被忽视,较易出现肝纤维化肝硬化等,甚至引发肝癌,因此,应引起人们的充分注意,采取一些预防措施。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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及时注射乙肝疫苗,产生抗体以免被传染,合理膳食,注意休息,少饮酒,调理好情绪,禁生食或半生食水产品,避免接触肝炎病人和潜伏期病人,注意饮食卫生,减少在存在卫生隐患的场所吃饭,生吃瓜果要洗烫,海鲜类食物尽量不要生食。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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目前肝炎没有特效办法。可以检查肝功,只要肝功检查正常,不要担心。但是平时一定要注意不要过于劳累,禁酒,不要吃肝损害的药物。建议服用药品,保肝降酶、整体疗肝,是临床慢性肝炎常用的基本治疗药物。多喝水多吃蔬菜水果。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
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