糖尿病患者可以适量食用菜籽油。
除了菜籽油,患者还可以选择橄榄油、花生油、调和油等。菜籽油胆固醇含量低,芥酸含量非常高,冠心病、高血压患者尽量少吃。一般要求糖尿病患者碳水化合物的摄入占全天总热量的50%至60%,脂肪的摄入占全天总热量的20%至30%。蛋白质的摄入量为每天每公斤体重1g,选择优质的动物蛋白,避免植物蛋白,所以可以少吃菜籽油。
糖尿病人能吃菜籽油的。菜籽油是用油菜籽榨出来的一种食用油,是目前主要食用油之一。菜籽油含脂肪纯度很高,在供给人体能量方面起着重要作用。菜籽油含必需脂肪酸丰富,是构成人体细胞的重要成分。
一般情况下,糖尿病患者可以摄入黑米粥,不过需要适量。
黑米是一种粗粮,含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,患者食用后不仅能够增强抵抗力,还可以促进病情恢复。
另外,黑米的含糖量比大米来说比较低,因而患者可以把它当成主食来吃。建议糖尿病患者平时饮食多元化,可以多吃一些杂粮或粗粮当成主食,这样会更有利于自己血糖的控制和稳定。
多吃甜食不一定会引起糖尿病,糖尿病不是因为吃糖引起的。虽然多吃糖不是发生糖尿病的直接原因,但是,若过多食用白糖等单糖,易使体内热量过多,导致超重和肥胖。而肥胖是发生糖尿病的高危因素。
每天喝饮料吃甜食不一定会得糖尿病。
糖尿病是以血糖升高为主的慢性代谢性疾病,与糖尿病的发病率、遗传、环境、感染和生活方式等因素有关。患者经常吃甜食并不一定会引起糖尿病,但是经常吃甜食会导致热量过多,导致体重增加,甚至是肥胖。肥胖导致胰岛素抵抗。胰岛素抵抗是糖尿病发病率的重要因素,肥胖患者的糖尿病发病率明显提高。
玉米面是生活中比较常见的一种食物,部分人说糖尿病不能吃玉米面。其实,玉米面相比新鲜的玉米来说,其升高血糖的速度还要慢一些。玉米面是用玉米制作而成,经过加工后其含有的淀粉量不会太高。因此,平时在挑选食物的时候,糖尿病可以适当进食玉米面,这样既能够补充营养物质,还不容易摄入太多的糖分而导致血糖升高,不过需要避免经常大量进食。