各位大夫你们好!都说秋季健脾养胃有助于冬季抗寒预冷. 但是怎...

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各位大夫你们好!都说秋季健脾养胃有助于冬季抗寒预冷. 但是怎么健脾养胃呢?
什么样的食物或药物能健脾养胃呢?
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任立存 威县贺营乡赵庄卫生室儿科 一级丙等
擅长:中耳炎、鼻息肉、结膜炎
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今天给你介绍一种健脾养胃的食疗药膳——-砂仁鳝鱼丝:

原料:鳝鱼500克、砂仁5克、鹌鹑蛋12个,葱姜适量,蒜末。首先将鹌鹑蛋煮熟去皮,然后把砂仁用布包好后放在锅里煮开取汁备用。

制作方法:首先将膳鱼切成丝放在碗里,再加入葱丝、姜丝、料酒、味精、盐搅拌均匀,然后放入蒸锅里用大火蒸15分钟,15分钟以后将膳鱼丝里的葱姜丝取出,再把膳丝盛入盘中,这时候将少量的油放入锅里爆炒蒜末,等炒出蒜香味以后加入备好的砂仁汁和鸡汤以及白胡椒粉、水淀粉,待汤浓缩后浇在膳丝上,最后将鹌鹑蛋码放在盘子周围.

砂仁膳鱼丝的药用功效:健脾胃,补肝肾,调气血。

膳鱼的营养价值很高的,它含用蛋白质、钙磷铁这些微量元素,它具有温补的作用,因为它性是属温的,味有一点甜,所以它临床上可以对于那些食欲不振、腹部发凉、肠鸣腹胀都比较适合,而且膳鱼还有补五脏、去风湿、调筋骨,补虚的作用,那么,它与砂仁配伍起来就能够达到健脾胃、补肝肾、调气血这么一个作用,所以它的用途还是很广的。
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一般情况下,苹果、大枣、仙桃等食物健脾养胃,具体内容如下:
健脾益胃,最重要的就是要注意自己的生活习惯,不要食用腌制、油炸、熏蒸、辛辣等食品。平时要多食用新鲜的果蔬,如苹果、大枣、仙桃、樱桃、猕猴桃、白菜、胡萝卜、西红柿等,通过提高新陈代谢,增强胃肠蠕动能力,便可对脾胃起到一定的保护作用,进而可起到健脾养胃的效果。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

通常情况下,以下东西健脾养胃。
健脾开胃的食材许多,平常膳食中可以适当多吃瘦肉、鸡肉、花生、鲤鱼、山药、大枣、菠菜、冬瓜、马铃薯、包心菜等。除食材外,还可做成粥、黑米粥等粥类,平常熬粥可添加山药、檽米、伏苓、山药等。还可以在四诊合参的基本上辩证地挑选几类中药开展医治。如参苓白术丸、补中益气汤、香砂养胃丸、人参归脾丸等。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

通常情况下,吃以下粥养胃健脾。
喝汤不但有助于止渴,还具备养生的功效。强健胃消食的粥有很多种多样。例如,将花生、枣、白米饭放到一起煮粥吃,口味香甜,有健胃消食的功效。添加大枣和莲籽一起煮的粥,可以平稳情绪,填补肝脏,养胃。枸杞子、山楂果、稻米一起煮做成的粥有助于消化吸收,有助于健脾开胃。用南瓜,山药一起熬成的粥是养胃佳品,用枣和地瓜煮粥吃有防寒保暖胃的功效,而小米粥是非常简单。脾胃虚弱的情形下,最好是按照自身喜欢挑选这几类粥喝。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

养胃健脾可以吃发面馒头、小米粥等,也可以吃薏米、银耳、山药、莲子、大枣等也有养胃健脾的作用。
如果患者脾虚湿气重,也可以用赤小豆、薏米、小米熬粥,可以起到养胃健脾祛湿的作用。
脾胃亏虚症状较重的患者,可以服用药物治疗,如人参健脾丸、香砂养胃丸、参苓白术丸都等。
饮食上要避免食用辣椒、冰淇淋等辛辣、生冷的食物。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

有胃病还是应该去医院进行检查治疗的,这样会对身体状况更加的了解,应该考虑一下是不是脾胃过于虚弱才导致的胃病,在生活中一定要多注意养成良好的饮食习惯,禁烟和酒,不喝咖啡,不吃刺激性大的食物,多补充维生素。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

一般情况下,健脾养胃茶有:
1、生姜红茶,红茶味甘性温,可以帮助肠胃消化,促进食欲,生姜可以活血暖胃,驱寒。
2、生姜红糖茶,能够养胃,促进肠道的蠕动,防止体内垃圾堆积。
3、健胃荞麦茶,可以改善腹胀、食欲差等症状,保护脾胃。
4、枸杞子有补肾益精、补血安神、养肝明目、润肺止咳的功效。脾虚便溏者不宜服枸杞子。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。