红豆与绿豆一起煮比较少见,主要是人们担心容易中毒或者效果不佳。其实这种担心是不必要的,绿豆可以和红豆一起煮的,事实上两种豆类的功效是在某些方面是很相近的,比如清热降火,利水排毒等功效,完全是可以一起共煮。但有些特殊时候,例如想让红豆起到健脾胃的作用的话,尽量不要与绿豆同煮,因为绿豆本来属于性凉食物,容易伤脾胃。其他的一般目的,完全可以同煮的。
绿豆和红豆两种食物互不相克,是可以一起煮的,绿豆具有清热解毒,消暑除烦,生津止渴,健脾消食利尿作用的功效,红豆具有利尿消肿,健脾止泻,除湿的功效,二者一起熬粥效果很好。
是可以一起煲的,薏米有健脾利湿的作用,莲子可以清心火,红枣可以健脾和胃等,这几种食物可以一起煮水喝,没有什么副作用,可以加糖,红糖性偏热,冰糖偏寒。如果患者体寒就用红糖,体热就用冰糖。
石斛和西洋参可以一起吃。石斛味甘,性微寒,有养阴清热,益胃生津的功效。西洋参味甘、微苦,性寒,有补气养阴,清火生津的功效。石斛和西洋参配伍,可以用于治疗外感热病持续发热、出汗过多导致气阴两虚,表现疲倦乏力、心烦、口渴等症,可以益气养阴,清热生津。
红豆薏米燕麦可以一起煮。红豆与薏米均有健脾益气,利水祛湿的益处,以燕麦米为主制成粥,入口顺滑,又兼备微微嚼劲,不仅具有降糖之功效,还可以利水消肿,适合体内湿气较重的人食用。
西洋参能和枸杞红枣一起泡水喝,西洋参性寒,有补气养阴的功效,枸杞性温,可以养肝明目、滋补肝肾,两者没有药效冲突,且没有配伍禁忌,所以西洋参可以和红枣一起泡水喝,红枣里面含有钙、铁、锌等多种微量元素,能够促进铁离子合成血红蛋白质,对于造血功能有一定作用。