轻度脂肪肝在临床上没有什么明显症状，可能出现一些外部的表现，可能是体型比较肥胖，在平时体检过程中，可以出现转氨酶升高、血脂升高，比如做腹部CT、肝胆脾彩超，可以提示有脂肪肝形成。
一定要注意饮食，少油少盐少糖，少脂肪摄入，多吃蔬菜，不抽烟喝酒，不过度劳累，每天做一定量的运动。轻度脂肪肝者食用水果主要选择一些低糖的水果，例如苹果、猕猴桃、柚子等。
轻度脂肪性肝脏一般的肝功能正常，很少有肝脏损伤，可以暂时不进行药物治疗。脂肪肝是由过度的脂肪积累引起的肝脏问题，平时多注意饮食方面，以低脂肪、低胆固醇的饮食优先，多吃蔬菜、水果、全谷和适量的运动，还需要控制体重。
脂肪肝是由于脂肪组织摄入过多，超过了肝脏的处理能力引起的肝脏脂肪堆积，可以引起肝脏功能改变，需要积极治疗，要是先控制饮食，少吃肥肉，动物内脏等高血脂食物，再就是多运动，控制体重。
需要戒酒，严格控制饮食，使体重恢复到正常，减肥为主要。调整饮食结构，提倡高蛋白的饮食，高维生素饮食，低糖饮食，低脂肪饮食，不吃或少吃动物性脂肪，甜食，包括含糖饮料，甚至面食建议少吃，多吃米饭和碳水化合物。
检查乙肝病毒DNA定量和肝功能。如果这两项检查出现问题，就需要给保肝治疗和抗病毒治疗。轻度脂肪肝可以经过体育锻炼，控制饮食，避免高脂饮食，戒烟戒酒，多吃蔬菜，多运动，保持良好的休息。
