肾炎最经典的症状主要有四个：血尿、蛋白尿、水肿、高血压。血尿就是肉眼看尿变成红色，像洗肉水一样的感觉。蛋白尿表现为尿中泡沫增多，像洗衣粉被冲起来的感觉，而且经过10余分钟甚至半小时都不消退。高血压和水肿都比较熟悉。
肾炎是指肾脏非化脓性的炎症病变，肾炎因肾小体受到损伤而会出现浮肿，高血压，蛋白尿等现象，也是肾脏疾病中最常见的一种。在早期的时候可以应用中西药物进行治疗，常见的有螺内酯、肾炎片、肾炎舒胶囊等。
如果患有肾炎，必须检查有没有水肿，血尿，高血压等，一般针对这种肾小球肾炎必须要注意低盐饮食，脂肪特别高的食物，比如一些常见的植物油、花生油都不建议吃，这些脂肪吃进体内会增加血脂，含有氮、磷特别高的食物也不要吃，比如鸡汤、鱼汤、肉汤，这些含有嘌呤、磷特别高。
肾炎的主要表现为乏力、腰部疼痛、纳差、肉眼血尿、水肿、高血压、肾功能异常、尿量减少，部分患者少尿、充血性心力衰竭等。大多数肾炎患者早期没有明显表现，部分患者会出现浮肿。
肾炎食谱的食谱有小米粥，八宝粥等以流质饮食为主，吃易消化的食物。不要吃生冷的食物，目前存在有胃炎的情况。主要是三分治七分养，平时一定要注意避免辛辣刺激性及油腻食物的摄入，入雪糕冰淇淋的同时要注意少吃螃蟹西瓜等寒凉的食物。
