并不是乙肝大三阳就会转化成肝癌。乙肝有一定的概率出现癌变，但是控制好乙肝病情这种概率是比较低的。所以也没有必要过于担心，只需要定期进行复查观察就可以。进食高营养食物如新鲜蔬菜、水果等；低脂肪饮食，注意适当进食蛋白质食物如鸡蛋、豆浆等与糖类。但不可过分强调三高一低，不然反而对恢复不利绝对禁酒，忌食辛辣刺激性食物，生冷，油腻、腥膻，咸寒之物也应禁忌。
乙肝大三阳是需要吃药的。出现乙肝大三阳需要进一步检查肝功和肝脏彩超还有肝脏的弹性测定。如果转氨酶升高，肝脏有明显纤维组织增生。肝脏的弹性值在F1以上，那么就需要进行抗病毒治疗，需要服用抗病毒药物。
大三阳的治疗方法主要是抗病毒，保肝，提高机体免疫力的治疗，平常饮食规律一些避免暴饮暴食，少食辛辣油腻性食物不要熬夜，不要抽烟喝酒，进行适量运动：适宜的多做些户外活动，可以怡情养肝，达到护肝保健目的。
乙肝病毒转为阴性，转阴后病毒就是在所承受范围内不具有影响力，只要加强锻炼增强免疫力就可以慢慢变好，停止用药。大三阳停药室友一定的标准的，不可以随意的停止用药。首要的标准就是肝功能要正常，在大三阳往往肝功能受伤严重，只有使其恢复正常了，肝脏炎症慢慢消除了机体能够正常的运转，恢复正常才能够考虑停药。
乙肝大三阳表明病毒复制活跃，传染性较强，乙肝是由血液性母婴传播，是终身性疾病，大三阳可转小三阳，但不能转阴，患有乙肝大三阳，饮食上首先要，严格戒酒，注意休息，避免劳累，药物治疗主要是抗病毒治疗，进一步化验血常规甲功，乙肝病毒量，决定抗病毒治疗方案。
大三阳病人可以吃鸡肉的。大三阳主要是指乙肝五项检查里，乙肝表面抗原，e抗原，核心抗体这三项是阳性。主要代表病人体内病毒复制处于活跃期，传染性比较强，需要进行抗病毒治疗。饮食上没有特别的要求，一般要清淡饮食，注意荤素搭配，不要挑食和偏食，乙肝大三阳的病人尽管肝功能是比较的正常的，但是代谢的功能还是没有之前的强，一定要避免吃油炸的鸡肉。熬一些鸡汤，里面的肌肉会比较的清淡，吃下去肝脏代谢的时候也不会造成太大的压力。