小儿天天吃面条不行。虽然面条有营养，又易消化，但小孩子讲究营养均衡。不能单一化，现在的单一化会造成偏食，厌食。可以适当的参考美食里面的做法，变着花样做给小孩吃。
面条属半流质饮食，晚上吃面条不会增加胃肠的负担，且面条易于消化吸收，尤其对于消化功能差以及术后处于恢复期的病人，可以多食用，能够很好的起到调理肠胃的作用，促进疾病的尽早恢复。
血糖高的人不可以吃面条，米粥。因为升糖比较快，消化快，平时可以把主食控制在二两左右，例如米饭，馒头饼类。辅食以蔬菜为主，餐后多加运动。生活要有规律，不要暴饮暴食，戒烟少酒，避免肥胖，维持理想且合适的体重，饮食中注意少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。适量的运动对于糖尿病人也是很有必要的。
减肥期间过多食用面条是会发胖的，面条的成份是淀粉，是一种多糖，像通常吃的包子，面包、烧饼、馒头、饺子等都属于面食，面食比米饭等实物更易消化、吸收，所以更容易使人发胖，一点儿也不吃，显然是对健康不利的，但既然要减肥，那么应注意控制量。
高血压患者吃面条没有问题，高血压饮食治疗原则是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；高血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾。
经常吃可以有效的吸收面食之中的葡萄糖、氨基酸和多种维生素，为新陈代谢提供能量。而且正常吃一些面条是不会增加体重的，可以起到一定的减肥功效。但是面条中含有大量的碳水化合物，吃多之后容易导致钙质流失。
