通常患动脉硬化时可饮些绿茶，此外饮绿茶还能起到通肠润便作用。
绿茶的纤维素含量亦很高，亦可食用新鲜水果和蔬菜以补维生素。此外，动脉硬化患者还可饮用少量菊花茶和荷叶茶及少量山楂茶。也可吃些晕痛定和四磨汤，以减轻治动脉硬化头痛等病症。
同时也去医院脑血管科就诊，查明原因，对症处理。平时应注意饮食宜清淡，勿食辛辣油腻、生冷刺激性食品，适当开展户外活动，增强体质。必须注意的是夜间不熬夜，照顾好充足的睡眠增强自己的抵抗力。
一般情况下，动脉硬化吃小米好，具体内容如下：
小米是一种比较营养的谷物，对于患有动脉硬化的人来说，吃小米对身体有一定的好处。小米中富含维他命和其它的营养素，只含有较少的脂肪，有利于动脉硬化的病人的消化。患有动脉硬化的人要注意少吃一些精米、面。虽然只是碳水化合物，但由于加工过量，导致维生素、纤维、纤维素等含量下降，对身体不好。因此要多食用小米、燕麦、梗米等谷物，有利于身体健康。
治疗动脉硬化的中成药有很多，比较常见的有人参归脾丸、六味地黄丸、金匮肾气丸、天王补心丹、人参鹿茸丸、金水宝、消栓通络胶囊、复方丹参滴丸等。对于动脉硬化，中医主要是指辅助治疗为主，对于已经完全形成了动脉硬化，是无法让其恢复，需要通过中医中药的方式，让其他的血管减缓动脉硬化的进程，这样才是治疗的根本。
一般情况下，动脉硬化可以通过以下方式来检查：
动脉硬化可以通过生化检查、血常规、X光片、动脉造影、多普勒超声检查等方式检查出来。超过40的患者，若发现有主动脉变窄或畸形，则说明有主动脉瘤。出现头晕、步态不稳定等症状时，应考虑是由于基底动脉粥样硬化导致的脑供血不足。同时，运动后有心前区的疼痛或者有压力，也有可能是因为冠心病导致的。
一般情况下，动脉硬化可以通过以下方式检查，具体内容如下：
如果是中老年群体，并伴有高血压、高血糖、高血脂、吸烟等三，则是由于动脉硬化的高风险群体；可以通过动脉彩色超声可以确定血管中的动脉和动脉，尤其是颈部动脉和四肢动脉，如果超声检查显示动脉壁有增厚，并伴随着动脉粥样硬化。另外一些特殊的血管检查设备也能显示出动脉硬化的情况，比如踝肱比率，也就是踝关节的血压和肱骨的血压都在1.0以上，小于0.8就说明是下肢动脉出现了动脉硬化。
