一般情况下，胰腺炎喝藕粉好不好，需要根据实际情况来判断，具体分析如下：
在胰腺炎的恢复期，或是在长期的胰腺炎中，藕粉是比较好的选择，因为藕粉的脂肪、胆固醇含量很少，富含维生素、微量元素、膳食纤维等，是适宜胰腺炎的食物，藕粉可以起到清热凉血、通便止泻、健脾开胃的功效。但是在胰腺炎的急性发作期间，最好是不能食用藕粉，因为这时候要注意禁食禁饮，以加快病情的好转。
在胰腺炎的康复期间，可以多吃苹果、梨等水果，不能吃具有刺激性的水果，如橙子、橘子、柠檬等，水果要温热以后再吃，还可以多吃水果。这个时候要注意吃的是以清淡、容易吸收和温暖的食物。如果是在胰腺炎的急性发作期间，最好不要食用，以免病情恶化。一旦确定为急性胰腺炎，可以在医师的建议下服用镇痛的药物。
此外，如果患者的情况比较严重，建议患者及时前往医院就诊，在医生的指导下进行治疗。
胰腺炎患者吃苹果、木瓜、草莓等水果比较好。具体分析如下：
1.苹果：苹果是可以帮助身体消化可溶性纤维，可以帮助身体内的胆固醇和肠道的运动。
2.木瓜：木瓜中富含蛋白质分解酶，具有很高的抗氧化作用，可以帮助人体修复受损的细胞，并加快炎症创面的愈合。
3.草莓：草莓中富含多种营养成分，能给胰腺炎病人补充必要的微量元素和营养。
胰腺炎患者能喝奶粉，需要根据实际情况判断。
胰腺炎在急性发病的时候，不能喝奶粉，要禁止饮食，避免引起胰腺炎症，使其病情恶化。在急性胰腺炎的恢复期，则需要补充奶粉，促进身体恢复，可以逐步增加高蛋白质食物。
患者平时应该多吃含钙丰富的食物，增强体质，注意饮食清淡，不吃腐败变质食品，注意休息，保持环境安静和室内空气新鲜。
胰腺炎不建议喝酸奶。因为胰腺炎患者的血液和尿液中淀粉酶的含量较高，如果饮用酸奶，会加速胰腺酶的分泌，加重腹痛和呕吐等症状。平时生活中可以适量的喝酸奶，含有的乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，能提高免疫力，预防疾病发生；含有的大量活性菌，有助于改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。
一般情况下，胰腺患者在病情恢复期或者是肠道功能恢复以后，可以选择柠檬茶、花茶以及红茶等茶类，以及苹果、香蕉、猕猴桃等水果。具体分析如下：
通常来讲，柠檬茶、花茶以及红茶中含有大量的茶多酚以及维生素C，还有一些茶碱，能够修复损伤的胰腺细胞，帮助胰腺炎恢复。在选择水果上可以选择苹果、香蕉、猕猴桃，这些水果含有很多微量元素，能够提高胰腺患者的机体免疫能力，促进消化和吸收，对于减轻腹胀起到了一定的治疗效果。此外，还需要戒烟戒酒，避免暴饮暴食，饮食以低盐、低脂、低油腻的食物为主，日常多食新鲜蔬果，适度锻炼，早睡早起，保持良好作息，提高患者的机体免疫能力。
