莲米中含有丰富的生物碱，可增强心肌收缩力，还可增加心肌血流量，从而显著强心，可用于治疗心肌缺血、心肌梗死等症状，还可安神，用于失眠、心悸、心神不安等，不可长期大量使用，偏寒体质的人群慎用。
莲米孕妇可以吃。
怀孕初期的女性一般可以吃莲米。主要是因为莲米关键有清心的作用。但莲米并没有活血化瘀的作用，也不会对试管胚胎生长发育造成影响，不会造成先兆性流产和自然流产状况，也不会造成胎儿停止发育等诸多问题。不论是孕初期，或是孕中晚期，假如女性内火病症比较严重，可以考虑吃少许莲米进行一定的调养医治。
花生绿豆粥具有清热解毒、延缓衰老、补血养颜的功效。花生铁元素丰富，可补血益气，还含有大量叶酸、膳食纤维、精氨酸等物质，可帮助保护和滋养心脏。绿豆性寒和花生一起煮清热排毒功效更佳。
煮花生味甘、性平，入脾、肺经。煮花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶，肉类等一些动物性食物媲美。煮花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
红豆黑米花生红枣粥功效有补脑、健脑保健粥，老少皆宜，闲来无事的话不如煮这款美味、营养又保健的粥，红豆能补血祛湿，花生能帮助消化，红枣能补充维生素，黑米可以增加黑色素，总的来说是挺有营养的。
吃熟花生米可起到补中益气，润肺的功效。据现代临床研究，花生中的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇，有助于防治动脉硬化，高血压及冠心病等。花生中含有的可能性纤维，能够降低有害物质在体内积存。
