肝炎分为很多种，不是所有的肝炎都会通过饮食传播的，只有甲肝才会通过饮食传播，而且只有肝炎发作期，传染期才会有传染性，如果只是肝炎病毒携带，一般是没有传染性的，而且只要不同时吃一个碗筷也不会有传染性。
乙肝是不会通过唾液或者是碗筷来传播的，这是通过性传播，血液传播，母婴传播来感染的。所以有口腔溃疡也是不需要担心的，但是可以服用复合维生素b来治疗的，注意多喝水，多吃一些新鲜的水果，蔬菜，避免辛辣刺激的食物，平时要注意增强体质。
甲肝一起吃饭有可能传染，切断传播途径，是预防本病的重要环节，加强饮食，水源及粪便的管理，养成良好的卫生习惯，饭前便后洗手，共用餐具消毒，实行分餐，生食与熟食切菜板，刀具和贮藏容器均应严格分开，防止污染。
和乙肝的人天天吃饭也会有机会传染的，但这种传染性不是很强，因为乙肝它的传播途径主要是血液传播性传播和母婴垂直传播，生活密切接触，也可以被传染，但是传染性相对比较小。
大三阳也称为乙肝大三阳，乙肝主要是通过血液传播，性传播和母婴传播的，所以一般一起用餐是不会传染的，另外自己可以化验乙肝五项，看有没有抗体如果有，就更不用担心。
布病不会再人与人之间传染的。主要为夫妻间传播，比如密切接触包括接吻、性生活或日常生活密切接触，布鲁菌病也称波状热，是布鲁菌引起的急性或慢性传染病，属自然疫源性疾病，临床上主要表现为病情轻重不一的发热、多汗、关节痛等。
